Nhiều trang trại chăn nuôi heo trên địa bàn các tỉnh phía Nam đang làm ăn thua lỗ, thậm chí phá sản… mà nguyên nhân một lần là do chất tạo nạc. Dự báo trong thời gian tới, sẽ có hàng loạt trang trại đổ vỡ theo nếu cơ quan chức năng không sớm chấn chỉnh ngành chăn nuôi.


Minh oan cho Sabultamol


http://infonet.vn/doi-song/dai-gia-nuoi-heo-pha-san-vi-chat-tao-nac/a17623.html


Thương lái đến thu mua ép giá khiến giá thịt heo xuống dốc thảm hại


Nguy cơ phá sản vì chất tạo nạc


Trao đổi với PV Báo Điện tử Infonet, ông Tư Kim, Giám đốc Công ty Chế biến thức ăn gia súc Kim Long (một đại gia nuôi heo có tiếng tại Bình Dương) cho biết, hơn 10 năm gắn bó và tâm huyết với nghề nuôi heo, chưa bao giờ tình hình lại bi đát như hiện nay.


Nếu như trước đây, ông Tư Kim phải bỏ ra trên 50 tỷ đồng để đầu tư trang trại gồm xây dựng nhà máy chế biến thức ăn gia súc, nhập giống heo ngoại về làm giống, lập trang trại heo thịt ở huyện Bến Cát lên tới 10.000 con thì đến nay, trang trại của ông không còn một con heo thịt nào.


“Nguyên nhân cũng bắt nguồn từ chất tạo nạc mà ra. Do trang trại tôi không sử dụng chất này nên đàn heo nhiều mỡ, thương lái chê tới chê lui rồi không thèm mua. Vì vậy tôi đã quyết định đóng cửa trại heo thịt trong Tết trước khi quá muộn. Nếu tôi mà cố cầm cự đàn heo thịt đến giờ này chắc… cạo đầu quá”, “đại gia” Tư Kim ngán ngẩm.


Hiện tại, Công ty Chế biến thức ăn gia súc Kim Long chỉ đầu tư vào chăn nuôi heo giống với số lượng khoảng 1.000 con. Tuy nhiên, trong thời gian tới, Công ty cũng sẽ giảm đàn xuống còn khoảng 700 con heo giống.


Chủ một doanh nghiệp nuôi heo có tiếng tại Bình Dương tiết lộ: “Tôi biết chất phụ gia tạo nạc này xuất hiện trên thị trường từ 5 – 6 năm nay rồi, chứ không phải giờ này họ mới dùng. Cơ quan chức năng cũng biết và kiểm tra mấy lần song đâu lại vào đấy”.


Vị này cho biết thêm, không loại trừ khả năng thịt heo nhập từ nước ngoài về cũng có thể nhiễm chất tạo nạc. Chẳng hạn như chất cấm Ractopamine, Salbutamol… cũng là chất tạo nạc nhưng ở Mỹ họ vẫn cho sử dụng.


"Ngồi trên đống lửa"


Các doanh nghiệp ở Đồng Nai cũng đang “ngồi trên đống lửa” khi giá thịt heo liên tục giảm mạnh. Ông Nguyễn Trí Công, Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai cho biết, một tuần nay các doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh "khóc ròng" vì làm ăn thua lỗ. Bởi trước thông tin nguồn heo tại khu vực này có sử dụng chất cấm làm tăng trọng lượng và tạo nạc nên thương lái đến thu mua ép giá khiến giá heo hơi giảm xuống một cách thảm hại. Cụ thể, giá heo hơi tại những trang trại lớn chỉ còn 42.000 – 44.000 đồng/kg, giảm 4.000 – 6.000 đồng/kg so với tháng trước. Riêng, những hộ nuôi nhỏ lẻ chỉ còn dưới 40.000 đồng/kg heo hơi.


Tuy nhiên, các doanh nghiệp vẫn đang cố gắng cầm cự, chờ đợi vào sự “ra tay” của các cơ quan chức năng chấn chỉnh lại ngành chăn nuôi bằng những chế tài thật mạnh. Bởi trên thực tế việc sử dụng chất tạo nạc cho heo không phải là không có nhưng chỉ xảy ra ở một bộ phận những hộ chăn nuôi nhỏ lẻ. Đừng để “con sâu làm sầu nồi canh”.


Trong thời gian tới, Hiệp hội cũng sẽ có cuộc gặp gỡ các doanh nghiệp lớn trên địa bàn Đồng Nai để ký kết việc chăn nuôi heo lành mạnh, không sử dụng chất cấm trong heo. Hiện tổng đàn heo của Đồng Nai trên 1,1 triệu con, trong đó có khoảng 50% chăn nuôi theo hình thức trang trại còn lại là nuôi nhỏ lẻ.


Trước tình hình này, Bộ NN&PTNT cho biết, các cơ quan chuyên môn như Cục Chăn nuôi, Cục Thú y đang khẩn trương tổ chức lấy mẫu. Khoảng cuối tháng 3 này sẽ có kết quả công bố chính thức về tỷ lệ thịt heo bị nhiễm chất cấm trên đàn heo hiện nay. Đồng thời sẽ kiên quyết xử lý các cơ sở chăn nuôi buôn bán chất cấm này.


Bộ NN&PTNT cũng khuyến cáo người tiêu dùng, không chỉ có thịt heo mà ngay cả những loại thịt nạc khác tiêu thụ trên thị trường hiện nay cũng có chất cấm.


Thúy Ngà