Đối với mẹ không có gì hạnh phúc hơn là được nhìn thấy con ăn uống khỏe mạnh và khôn lớn từng ngày. Từ khi con cất tiếng khóc chào đời cho đến nay mẹ luôn cố gắng chăm sóc cho từng bữa ăn giấc ngủ cho con. Chính vì điều đó nên từ khi bắt đầu bước sang lứa tuổi ăn dặm là mẹ lang thang lên mạng tìm hiểu về các loại thức ăn giúp cho con bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cũng như tạo cho con luôn có sự hứng khởi trong các bữa cơm khi con đã lớn khôn.



Sau thời gian 4 năm nuôi dưỡng từng miếng ăn giấc ngủ cho con, mẹ rút ra một số kinh nghiệm như sau:


Đối với lứa tuổi ăn dặm để giúp bé không nhàm chán với một loại thức ăn mới đầu đời khi bé làm quen với thức ăn, chúng ta nên thay đổi khẩu vị thường xuyên như kết hợp cho bé thay thế bằng các thức ăn khác như súp, bún gạo, bánh, sữa, trái cây chia làm các bữa nhỏ trong ngày. thay vì cứ khư khư mỗi ngày cháo với cháo bé sẽ có cảm giác sẽ ngán ngẩm khi đánh đu với bữa ăn.


Khi bé bước sang lứa tuổi ăn cơm, chúng ta nên cho bé cùng ăn chung với bữa cơm gia đình bé sẽ cảm thấy thích thú hơn, lứa tuổi này cũng là thời kỳ nghịch ngợm khám phá của bé, vì vậy có một số trẻ trở nên biếng ăn và chỉ thích ham chơi, để giúp bé có một bữa ăn đủ dưỡng chất, điều đầu tiên chúng ta nên cho trẻ thích thú với bữa ăn bằng mắt. Một món ăn được trang trí đẹp mắt sẽ dễ hấp dẫn trẻ hơn nhiều. Do đó, hãy biến tấu các món ăn phổ biến thành những hình thù nhìn là lạ. Ví dụ, món cơm được vẽ thêm hình mặt cười hoặc bông cải xanh được cắt tỉa ngộ nghĩnh.


Để giúp con dễ ăn hơn, tôi thường băm thịt và rau củ nhỏ ra, chế biến với vị vừa miệng ăn, trộn với cơm nhìn sao cho bắt mắt như có màu đỏ của cà rốt, màu xanh của súp lơ (chỉ lấy phần bông cho mềm). Rồi cho bé tự xúc ăn. Đặc biệt là phải để bé đói mới cho ăn, không ăn vặt. Ba mẹ có thể ngồi bên kể chuyện cho con nghe, nào là bạn Bi cũng ăn như thế này nên bạn ấy cao lớn và đi học rất ngoan được cô giáo khen và cho quà nữa...



Không có vui bằng việc cho trẻ đi siêu thị cùng và gợi ý cho con chọn thực phẩm hoặc món rau mà trẻ thích. Sau đó, chế biến theo khẩu vị của trẻ, chắc hẳn trẻ sẽ hài lòng lắm vì được cha mẹ nuông chiều!


Đặc biệt, với trẻ lớn hơn một chút, hãy khuyến khích trẻ cùng tham gia nấu nướng như: Nhặt rau hoặc phụ nêm nếm... Trẻ sẽ ngon miệng hơn khi cảm giác món ăn là một phần thành quả lao động của mình.


Cho trẻ thưởng thức bữa ăn chính và bữa ăn phụ vào một giờ nhất định để biết đói, đồng thời hình thành thói quen ăn uống tốt. Cung cấp nước trái cây, sữa xen kẽ đều giữa các bữa ăn chính và ăn vặt. Mỗi ngày tôi thường cho con uống 2 -3 ly sữa Cô Gái Hà Lan nhằm giúp trẻ bổ sung đủ dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể năng động hàng ngày.



Mỗi ngày tôi thường hỏi bé thích ăn gì thì cho bé ăn cái đấy, không ép bé ăn theo ý thích của mình. Ăn sáng xong uống sữa, bé chơi đến trưa là đói rồi. Cả nhà cùng ăn với bé và khen món ăn ngon nên bé cũng thích và khen ngon. Chế biến món ăn thay đổi theo bữa hoặc theo ngày. Thỉnh thoảng tôi làm súp cho bé ăn vào buổi trưa hoặc buổi sáng như súp rau củ hay súp khoai tây phô mai. Vị ngọt thanh, bé rất thích. Trẻ thường thích ăn những món lạ miệng, trang trí đẹp. Tôi nói với con, quà của ông già noel đấy, con ăn thử xem có ngon không nào, thế là bé ăn thử rồi ăn hết luôn. Nói chung, phải kiên trì và luôn vui vẻ với con. Cáu gắt sẽ khiến trẻ sợ mẹ và sợ luôn cả ăn nữa.