Món: Thịt cuộn trái cây


Nguyên liệu:


- 5 lát thịt lợn thăn


- 2 quả kiwi


- 1 miếng dứa thơm


- Đậu bắp, ớt, cà rốt, hành, rau thơm, gia vị, dầu ăn, bột chiên


Thực hiện:


- Thịt rửa sạch thái mỏng, đập dẹp


- Dứa, cà rốt gọt vỏ cắt sợi dài, to


- Hành lá cắt khúc. Ớt tỉa hoa


- Kiwi 1 trái cắt sợi, 1 trái ép lấy nước


- Cho kiwi, cà rốt, dứa, đậu bắp và hành vào giữa miếng thịt, cuộn lại, lăn qua bột.


- Cho thịt cuộn vào chảo mỡ nóng, chiên vàng.


- Nấu sôi nước dùng, và nước ép kiwi, nêm đường, hạt nêm vừa ăn


- Thịt cuộn đã chín xếp ra đĩa rưới nước sốt lên trên.


Và đây là món: Thịt cuộn trái cây...


Món ăn chua chua, ngọt ngọt, thơm thơm, là lạ... Mong các mẹ ủng hộ...