Người ta thường nói "bữa sáng nên ăn như 1 vị vua, bữa trưa như dân thường và bữa tối như 1 người ăn mày"...cũng đồng nghĩa là bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày vì bữa sáng cung cấp năng lượng mở đầu cho 1 ngày mới và cho cả 1 ngày học tập và làm việc, sau 1 đêm ngon giấc, mọi cơ quan trong cơ thể đều nghỉ ngơi và cần được tái tạo năng lượng mới.



Vậy nên các mẹ ơi, chúng mình hãy cùng xem bữa sáng của trẻ em trên thế giới bao gồm những gì? Đầy đủ chất dinh dưỡng ra sao nhé?




Saki Suzuki, 2.5 tuổi, Tokyo





Món ăn lên men đậu tương được gọi là Natto, cơm trắng, súp miso, kabocha bí ninh nhỏ lửa trong nước tương và rượu sake ngọt (kabocha no nimono), dưa chuột muối, cuộn trứng chiên (tamagoyaki) và cá hồi nướng.



Doga Gunce Gursoy, 8 tuổi, Istanbul





Mật ong và kem vón cục gọi là kaymak ăn kèm bánh mì nướng; Ô-liu xanh và đen; trứng chiên với xúc xích cay gọi là sucuk; bơ; trứng luộc; mứt nho (pekmez); các loại pho mát từ sữa cừu, dê, bò ; mứt blackberry; bánh ngọt và bánh mì; cà chua, dưa chuột, củ cải trắng và rau tươi khác; ớt đỏ nướng (kahvaltilik Biber salcasi); hazelnut hương vị halva; sữa; và nước cam.



Nathanaël Witschi Picard, 6 tuổi, Paris





Một quả kiwi, bánh mì baguette với bơ và mứt blackberry; ngũ cốc lạnh với sữa; và nước cam tươi



Phillip Kamtengo, 4 tuổi, và Shelleen Kamtengo, 4 tuổi, Chitedze, Malawi





Bánh băp ngọt, khoai tây nghiền và trà đen với một hoặc hai thìa đường.



Koki Hayashi, 4 tuổi, Tokyo





Ớt xanh xào với cá khô nhỏ, nước tương và hạt mè; trứng sống trộn với nước tương và đổ lên cơm nóng; gỏi ngó sen, rễ cây ngưu bàng và củ cà rốt xào với dầu mè (kinpira); nước tương và rượu gạo ngọt gọi là mirin; súp miso; nho; lê thái lát và sữa.



Viv Bourdrez, 5 tuổi, Amsterdam





Một ly sữa với bánh mì, bơ lạt và cốm rắc ngọt nhiều hương vị (sô cô la, vani, hoa quả) và nhiều loại kích thước (nhỏ, lớn, bào).



Birta Gudrun Brynjarsdottir, 3.5 tuổi, Reykjavik, Iceland




Cháo yến mạch được nấu với đường nâu, maple syrup, bơ, sữa chua (sour milk); và lysi (dầu gan cá)



Aricia Domenica Ferreira, 4 tuổi, và Hakim Jorge Ferreira Gomes, 2 tuổi, São Paulo, Brazil





Sữa sô cô la, cà phê, bánh mì với bơ, giăm bông và pho mát .



Emily Kathumba, 7 tuổi, Chitedze, Malawi





Cháo bột ngô được gọi là Phala với đậu nành và bột lạc; bánh mì chiên làm bằng bột ngô, hành, tỏi và ớt, cùng với khoai lang và bí ngô luộc; nước trái cây màu đỏ sẫm được làm từ hoa dâm bụt khô và đường.




Oyku Ozarslan, 9 tuổi, Istanbul





Bánh mì nâu, ô liu xanh và đen, sốt socola Nutella, cà chua thái lát, trứng luộc chín, mứt dâu tây, bơ ngâm trong mật ong và một số loại pho mát Thổ Nhĩ Kỳ: trong số đó, có loại phô mát làm từ sữa bò (Eski kasar); và một loại pho mát làm từ sữa dê bằng cách truyền thống trong vỏ bọc da dê.




Tiago Bueno Young, 3 tuổi, São Paulo, Brazil





Sữa sô cô la, cornflakes trộn sữa, bánh chuối và bisnaguinha - là một loại bánh mì ngọt phổ biến với trẻ em Brazil và ăn kèm với kem pho mát nhẹ gọi là requeijão.



Bữa ăn sáng đôi khi chỉ cần bao gồm đầy đủ các nhóm dưỡng chất là đủ, không quá nhiều đạm, chất béo hay các loại thức ăn khó tiêu khác hen.



<<< Chế độ dinh dưỡng cho trẻ



Nguồn: Distractify