7 loại củ quả bổ máu, dưỡng trí cho mẹ và con cả khi mang bầu lẫn sau sinh
Tất cả đều là những loại rau củ dễ tìm, không quá đắt đỏ nhưng vẫn bổ máu, dưỡng trí cho mẹ và con
Trong thời kỳ mang thai, mẹ luôn đau đầu suy nghĩ về thực đơn ăn mỗi ngày để vừa đủ dinh dưỡng cho con, vừa tốt cho mẹ. Trong thời gian sau sinh, mẹ cũng phải vắt óc nghĩ hôm nay ăn gì, ngày mai ăn thế nào để cơ thể nhanh phục hồi, đủ sữa cho con. Ngoài rau, ó những loại rau củ quả bổ máu, dưỡng trí cho mẹ và con, chẳng hạn như:
1. Khoai lang
Khoai lang nổi tiếng là nguồn thực phẩm giàu chất xơ, canxi, vitamin cùng các nguyên tố vi lượng cần thiết dành cho bà bầu. Khi mang thai ăn khoai lang hỗ trợ quá trình hình thành tế bào máu, giúp thai nhi phát triển toàn diện, tăng cân tốt hơn đặc biệt trong những tuần thai cuối.
Với những mẹ bỉm sữa sau sinh thì khoai lang hoàn toàn có thể là một bữa ăn phụ hoàn hảo vì không chứa chất béo, cholesterol, ngăn chặn quá trình chuyển hóa đường trong thức ăn và chất béo cơ thể.
2. Chuối tiêu
Theo nhiều nghiên cứu, chuối tiêu có chứa hàm lượng lớn chất xenlulozơ và sắt, có tác dụng hỗ trợ tiêu hoá, bổ máu. Do đó trong thời gian mang thai và sau sinh, bạn có thể bổ sung chuối tiêu vào thực phẩm hàng ngày để giảm tình trạng táo bón thường gặp ở bà bầu và người mới sinh con. Bên cạnh đó, lượng sắt trong chuối tiêu cũng giúp lượng sắt trong sữa tăng lên, có tác dụng phòng chống hiện tượng thiếu máu ở trẻ sơ sinh. Đây là loại thực phẩm khá dễ tìm và rẻ tiền, nằm trong các loại củ quả bổ máu, dưỡng trí cho mẹ bầu và con
3. Bưởi
Bưởi là trái cây quen thuộc mà cả bà bầu và phụ nữ sau sinh nên bổ sung vào bữa ăn phụ hàng ngày. Trong quả bưởi có chứa lượng vitamin C dồi dào cung cấp cho người đang cần bổ sung dinh dưỡng như phụ nữ mang thai và cho con bú. Ngoài ra chất estrogen thực vật nên có tác dụng làm đẹp da và làm tiêu mỡ, hạ cholesterol, rất thích hợp với những mẹ muốn giảm cân sau sinh mà không ảnh hưởng đến lượng sữa.
4. Cà rốt
Hầu hết các mẹ bầu đều không tránh khỏi tình trạng chuột rút khi mang thai. Lúc này chỉ cần bổ sung thêm cà rốt vào các bữa ăn bởi trong cà rốt có chứa phốt pho - một khoáng chất thiết yếu có công dụng hỗ trợ hoạt động cơ bắp thích hợp với thai kỳ, giúp giảm hiện tượng chuột rút.
Bên cạnh đó, cà rốt còn chứa beta-carotene, vitamin B, C và nhiều loại khoáng chất giúp mẹ nhanh chóng phục hồi sau quá trình sinh nở đầy vất vả nên cũng rất thích hợp để dùng cho mẹ bỉm sữa.
5. Đu đủ
Do chứa nhiều ma giê, kẽm, chất xơ nên đu đủ chín được coi là "siêu thực phẩm" giúp phòng chống hiện tượng táo bón ở phụ nữ mang thai và sau sinh. Bên cạnh đó, ăn đu đủ chín thường xuyên còn giúptăng cường sức đề kháng, bổ máu.
6. Sung
Một loại quả có thể ăn cả trong khi mang thai và sau khi sinh nữa là quả sung. Khi mang thai, ăn sung sẽ giúp mẹ bầu bổ sung canxi, kali và enzyme proteolytic hỗ trợ hệ tiêu hoá. Với những mẹ bầu gặp tình trạng nghén có thể ăn sung để giảm bớt hiện tượng này.
Còn sau khi sinh, ăn sung giúp mẹ tiết nhiều và lợi sữa hơn. Bạn có thể chế biến sung kho thịt, kho cá hoặc nấu cháo sung.
7. Sa pô chê
Khi đang mang bầu, hồng xiêm giúp mẹ bồi bổ, cung cấp chất sắt cho cơ thể. Sinh xong, ăn 1-2 quả hồng xiêm chín mỗi ngày mẹ sẽ thấy sữa về nhanh chóng, sữa lại đặc và thơm.
Trên đây là 7 loại củ quả bổ máu, dưỡng trí cho mẹ và con cả khi mang bầu lẫn sau sinh, mẹ không cần phải vắt óc suy nghĩ, cứ an tâm hưởng thụ thai kỳ vời những món rau củ cực kỳ dễ ăn mà lại có có rất nhiều lợi ích này.
