Vì 60% cơ thể chúng ta là nước, các chất dinh dưỡng chủ yếu vận chuyển theo đường nước, quá trình trao đổi chất cũng cần nước tham gia, còn chất thải cần nước để bài tiết ra ngoài. Ngoại trừ một số người, chẳng hạn như bệnh nhân suy tim không thích hợp để uống nhiều nước hơn, thì việc uống nhiều nước hơn rất có lợi cho cơ thể chúng ta.


Một người uống bao nhiêu nước trong một ngày? Ít nhất 1,5 đến 2 lít, tương đương với 8 cốc nước trong một ly thông thường. Nhiều người chỉ uống nước khi khát, hoặc khi đi vệ sinh, nước tiểu có màu vàng, đây đều là những biểu hiện của cơ thể thiếu nước.


Lời khuyên là bạn nên uống một cốc nước ngay khi thức dậy, và thường lấy cốc nước để uống bất cứ lúc nào. Nếu bạn không thích uống nước trắng, cho những lát chanh vào nước hoặc pha trà xanh là những lựa chọn rất tốt. Vì vitamin C có trong chanh và các polyphenol có trong trà xanh rất có lợi cho sức khỏe.


Sarah Smith, nữ phóng viên 42 tuổi, đã uống đủ 3 lít nước mỗi ngày theo chỉ định của bác sĩ. Một tháng sau, các vấn đề đau đầu và khó tiêu của Sarah đã được cải thiện đáng kể, và vẻ ngoài của cô trẻ hơn 10 tuổi. Các nếp nhăn dưới mắt, quầng thâm, nếp nhăn dưới mắt và ban đỏ trên mặt hầu như đều biến mất, trông con người ta như thay đổi hẳn.