Mẹ nào hẳn cũng đã biết sữa chua và trái cây là hai món ăn tốt cho sức khỏe rồi nhỉ? Tuy nhiên lúc đứng trước quầy hàng trái cây với hàng chục loại khác nhau, liệu các mẹ đã biết đâu sẽ là “cặp đôi hoàn hảo” khi kết hợp cùng sữa chua?
Nha đam
Nha đam là thực phẩm dễ tìm, có tính mát giúp giải nhiệt, thanh độc. Ngoài ra, nha đam còn chống viêm, giải dị ứng và giúp mau lành vết thương… Nha đam tuy giòn dai, tươi mát, song lại có vị nhạt, không phải ai cũng ăn được, nhưng khi trộn cùng sữa chua thì lại thành món ăn vặt vô cùng hấp dẫn. Ngoài ra cả sữa chua và nha đam đều là những thực phẩm thanh mát, giúp làn da tươi trẻ nên đảm bảo ăn thường xuyên món này, các mẹ sẽ trẻ ra vài tuổi đấy.
Nha đam giòn dai kết hợp cùng sữa chua tạo thành món ăn thanh mát.
Lựu đỏ
Lựu đỏ là loại trái cây được ưa chuộng trên thế giới bởi chứa hàm lượng chất chống oxy hóa vượt trội, làm chậm quá trình lão hóa. Đồng thời lựu đỏ còn cung cấp cho cơ thể nhiều vitamin như A, C, E và các khoáng chất thiết yếu như kali, magie, sắt… Lựu đỏ có vị hơi chát do hạt lựu nên khi ăn cùng sữa chua sẽ giúp hương vị thơm ngon hơn. Sữa chua cũng chứa chất chống oxy hóa, kết hợp với lựu đỏ sẽ tăng cường công dụng chống lão hóa.
Lựu đỏ kết hợp cùng sữa chua chính là “thần dược” chống lão hóa
Việt quất
Tương tự như lựu đỏ, việt quất cũng là một loại trái cây giàu chất chống oxy hóa giúp các mẹ có được làn da tươi tắn, vẻ ngoài trẻ trung. Ngoài ra, trái việt quất còn có thêm nhiều công dụng mà các mẹ nhất định không nên bỏ qua như: ngăn ngừa ung thư, giảm cholesterol tốt cho tim mạch, hỗ trợ hệ tiêu hóa và giảm mỡ bụng... Sữa chua cũng chứa hàm lượng lớn chất chống oxy hóa vì vậy nên khi kết hợp cùng việt quất sẽ khiến công dụng được phát huy tối đa. Vị chua của việt quất cũng sẽ dịu bớt khi kết hợp cùng sữa chua.
Cùng với lựu đỏ, việt quất cũng là một siêu thực phẩm giàu chất chống oxy hóa
Chuối
Chuối và sữa chua hẳn đã quá quen thuộc nhưng các mẹ có biết những chất dinh dưỡng có trong chuối và sữa chua có thể bổ sung cho nhau. Chẳng hạn như sữa chua không giàu chất xơ, còn chuối không chứa vitamin A, D, protein và hàm lượng vitamin B2 thấp. Khi kết hợp sữa chua và chuối, các dưỡng chất có trong hai loại thực phẩm này sẽ được bù trừ và tận dụng triệt để. Chính vì vậy mà sinh tố chuối và sữa chua không đường là thức uống dinh dưỡng được nhiều vận động viên lựa chọn. Nhiều mẹ cũng chọn đây là món ăn vặt bổ dưỡng cho các bé. Các mẹ có thể trổ tài làm nhiều món thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà chỉ từ 2 nguyên liệu này như: xay sinh tố; thêm dừa, đậu phộng, sữa đặc để làm kem chuối hay trộn ăn trực tiếp…
Chuối và sữa chua chính là “cặp đôi hoàn hảo” về hương vị lẫn dinh dưỡng
Ngoài ra, các mẹ có thể tìm mua ngoài chợ hay siêu thị những loại trái cây khác như dâu,măng cụt, nho… dùng chung với sữa chua để thay đổi khẩu vị, giúp món ăn đa dạng, hấp dẫn hơn. Đồng thời các mẹ cũng nên lưu ý chọn trái cây theo mùa khi kết hợp cùng sữa chua giúp món ăn thêm thơm ngon, bổ dưỡng nhé.
Kết hợp dâu với sữa chua cũng sẽ giúp món ăn thêm thơm ngon, bổ dưỡng
Để món sữa chua trái cây thơm ngon và phát huy được các công dụng một cách tốt nhất thì bên cạnh việc chọn lựa đúng loại trái cây, các mẹ cũng nên chọn lựa sản phẩm sữa chua an toàn và vệ sinh.
Sữa chua Vinamilk vốn được nhiều mẹ Việt tin dùng không chỉ vì thương hiệu uy tín, công nghệ lên men tự nhiên hiện đại, không chứa chất bảo quản mà còn bởi hương vị quen thuộc qua nhiều thế hệ. Sữa chua Vinamilk không đường và có đường kết hợp cùng trái cây chính là món ăn ưa thích của nhiều gia đình Việt. Hiện nay, Vinamilk còn có thêm các sản phẩm sữa chua kết hợp cùng các loại trái cây thơm ngon, bổ dưỡng và tiện lợi như sữa chua Nha Đam, sữa chua Lựu Đỏ… Đây cũng là bí quyết giúp các mẹ tốn ít thời gian mà vẫn sở hữu sức khỏe dẻo dai cùng làn da tươi trẻ, khỏe khoắn.
