Sữa gạo rang bổ dưỡng, mát lành cho ngày hè oi ả.


Nguyên liệu : 50g gạo tẻ, 50g gạo nếp.





Rửa sạch, để ráo, rang vàng trên bếp.



Đun gạo đã rang với 750ml nước nóng. Lửa nhỏ chừng 30 phút.


Lọc bỏ gạo đã đun qua rây.


Múc 2 muôi gạo đã nấu nhừ xay nhuyễn cùng với nước gạo rang đã lọc qua rây.




Vặn lửa to, đun đến lúc sôi lăn tăn nước gạo rang đã rây cùng với 600ml sữa tươi.


Thả 3 viên đường thốt nốt vào. Quậy tan. Thêm vài viên đá.


Hè ăn uống kém. Uống sữa gạo rang để cả nhà luôn khỏe nhé.


Mn cho đường phèn, sữa đặc hay đường bình thường đều ngon nhé. Thích ngọt thì cho nhiều, sợ béo thì cho ít nhé.


Bạn nào muốn tăng cân thì xay thêm với lạc rang, vừng rang ( nhớ giã nhỏ để xay nhanh nhuyễn nhé.)