Làm món này cho chồng nhậu là chồng sẽ khen các mẹ không tiếc lời cho xem. Chân gà giòn giòn, cay cay, cắn nghe rộp rộp, lại thêm màu sắc vô cùng hấp dẫn nữa. Không thì 2 vợ chồng vừa ăn vừa tâm sự là đêm nay "tới bến" luôn nha! :D



Nguyên liệu gồm:



- 400g chân gà



- 5 chiếc hoa hồi



- 1 thanh quế- Nửa bát xì dầu



- 2 thìa tương ớt Hàn Quốc



- 2 thìa tương cà



- 1 thìa đường



- 1 thìa tỏi băm



Cách làm:



- Cho 1/3 bát xì dầu, 1/5 bát nước, hoa hồi, vỏ quế vào chảo đun sôi. Sau đó cho chân gà vào chảo đun đến khi gà chín và nước sốt cạn thì tắt bếp.




- Trộn đều 2 thìa tương ớt Hàn Quốc, 2 thìa tương cà, 1 thìa đường trong 1 chiếc bát con.



- Phi thơm tỏi băm rồi cho chân gà, hỗn hợp tương cùng 1/2 bát nước vào xào. Khi nước sốt sệt lại, chân gà có màu đẹp mắt thì tắt bếp.





Cuối cùng, cho chân gà ra đĩa và rắc ít rừng vang lên. Vậy là món ăn đã hoàn thành rồi. Trông ngon lành chưa :P , có thêm chai bia kế bên là tuyệt vời đó nha.



webtretho