Cây nhà lá vườn mà, tháng trước hào hứng vác ra hiên nhà còng lưng cạo vỏ mỏi dừ tay, nửa rổ chắc hơn 1kg mà biếng quá nên thôi chỉ một nửa thôi còn một nửa đem cho nhà hàng xóm ngâm... lỡ mình kẹt sẽ sang chực ké miếng nà. :))



Thành phẩm được hai hộp sấu ngâm kia giờ lôi ra chấm rau với thịt luộc “Món sấu ngâm mắm ớt có vị chua chua mặn mặn, thơm mùi tỏi, cay vị ớt khi vớt ra có thể làm nước dùng chấm rau, thịt luộc, quả sấu ăn kèm như cà muối hoặc trộn thêm ít đường đếu rất ngon” chắc ai cũng phải thòm thèm. Mùa này mọi người thấy sấu chín là nhiều ăn mềm với ngọt chứ không xanh giòn như đây rồi ha.


webtretho




*Giờ ngồi up ảnh thôi mà cũng....chua hết cả mồm miệng.



Đem sấu ra chấm với rau luộc, thịt luộc nha cả nhà.



webtretho


Sấu bánh tẻ ngâm nước mắm cuốn thịt luộc đây. Ảnh Internet.