Bữa cơm hàng ngày thật sự rất quan trọng cho cả nhà và tầm quan trọng là ăn uống cũng nên chọn lọc giúp cho cả nhà đầy đủ dinh dưỡng và tăng cường sức khỏe cũng như giúp cho gan luôn mạnh khỏe. Hiểu được vấn đề này mình thường bổ sung thêm những món ăn dành cho người mắc bệnh gan từ các nguyên liệu chính của thành phần Naturenz gồm: Đu đủ, củ cải, mướp đắng, lekima, gấc, tỏi. Nay mình giới thiệu món thịt kho củ cải trắng cùng các bạn:



Nguyên liệu: ( dành cho 4 người ăn)



_300g thịt heo phần đùi.


_1 trái củ cải trắng 200g.


_200 ml nước.


_Dầu ăn, đường, nước màu, nước mắm, bột nêm, tỏi, tiêu... mỗi thứ 1 ít.







Thực hiện:



_Thịt rửa sạch cắt khoảng 5 cm.


_Củ cải trắng rửa sạch gọt vỏ cắt nhỏ xẻ đôi.


_Tỏi đập mỏng. Hành là xắt nhỏ.






_Đầu.tiên, cho ít dầu ăn xào qua thịt cho săn thịt lại rồi cho nước và củ cải vào. Kho chung thịt và củ cải khoảng 10 phút cho mềm củ cải rồi nêm thêm gia vị cho vừa miệng. Nấu thêm 5 phút nữa là được. Gần bắc xuống cho ít hành lá và tiêu cho thơm.











Chúc các bạn ăn ngon miệng.