Mình thỉnh thoảng được ăn món thịt bò ở ngoài hàng, và thấy nó rất mềm (kể cả khi nướng cũng như dim tiêu). Các mẹ có biết bí quyết để làm thịt bò mềm là gì thì mách mình với. Hay là phải mua loại bò mềm nhỉ?