Thịnh hành
Cộng đồng
Thông báo
Đánh dấu đã đọc
Loading...
Đăng nhập
Đăng nhập
Tạo tài khoản
Đăng nhập qua Facebook
Đăng nhập qua Google
KINH NGHIỆM HAY
Bữa cơm gia đình
Tham gia
c
chongchonggio308
11 năm trước
Báo cáo
Sữa chua đậu nành
Sữa chua luôn là món thích hợp cho mùa hè oi bức , lại tốt cho tiêu hóa nữa. Lại thêm sữa đậu nành kết hợp thì quá tuyệt
nguyên liệu :
1 lít sữa đậu nành nấu chín
150gr đường
1 hủ sữa chua vinamilk 100gr ( nhiệt độ phòng)
cách làm :
đun sữa đến khi đạt khoảng 45-50 độ C ( ấm hơn nước nóng để tắm tí xíu) , cho đường vào , khuấy tan
sữa chua phải hết lạnh , dùng muỗng đánh tan
cho sữa chua vào sữa đậu nành , khuấy đều , nếu thấy lợn cợn thì lọc qua rây cho hết lợn cợn
cho sữa vào những cốc , đậy nắp
cho vào nồi dày , chứa nước ấm ( lượng nước cao khoảng 1/3 -1/2 cốc chứa sữa)
ủ trong 3 – 3,5 tiếng , trong lúc ủ nếu thấy nồi nguội thì đặt lên bếp đun khoảng 1 phút cho ấm lên là được
hoặc có thể ủ trong lò nướng , bật lò 175 độ C trong khoảng 10p , tắt lò rồi cho sữa vào ủ
ủ cách nào đều được nhưng phải đảm bảo lò hay nồi đều luôn ấm
Quảng cáo
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Lên đầu trang