Cùng Ẩm thực Huế xem qua công thức làm sữa dâu thơm ngon giúp giải nhiệt cơ thể nhé! Nước uống giải nhiệt mùa hè là điều quan trọng trong thời tiết nóng nực oi ả ngày nay. Vì thời tiết mùa hè nắng nóng khiến cơ thể mệt mỏi và mất nước, dễ gây suy nhược, thậm chí là ngất choáng. Đặc biệt, nếu phải làm việc ngoài trời, bạn cần đặc biệt lưu ý đến các giải pháp chống nóng để cân bằng thân nhiệt, bảo vệ sức khỏe, thậm chí là cả tính mạng của bản thân.

hình ảnh

Nguyên liệu:

– Dâu tươi

– Đường bột

– Nước cốt chanh

– Sữa tươi (tỉ lệ dâu tươi và đường bột là 1:1)

Cách làm sữa dâu:

Bước 1:

– Đầu tiên bạn rửa sạch dâu, bỏ cuống và cắt làm đôi.

Bước 2:

– Cho dâu tươi vào âu cùng đường bột.

Bước 3:

– Trộn đều dâu và đường cho thật thấm.

Bước 4:

– Bạn xếp dâu vào lọ, thêm vào 1 chút nước cốt chanh, đậy kín nắp. Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh từ 2 – 3 ngày cho đường tan hết.

Bước 5:

– Giờ thì múc dâu và rót phần nước ngâm vào ly, sau đó rót sữa tươi vào và thưởng thức thôi.

Bước 6:

– Nếu bạn không thích chờ đợi ngâm dâu với đường thì chúng ta có thể dằm nhuyễn dâu tươi và trộn với đường bột.

Bước 7:

– Ta chỉ việc trút phần dâu dằm này vào chai, thêm sữa tươi vào, lắc đều là có thể thưởng thức ngay rồi.

Cuối cùng là thưởng thức thôi nào :

Xem thêm tại: http://amthuchue.info/