Một món ăn giải nhiệt ngày hè khá hấp dẫn. Vị chua của chanh kết hợp với vị thơm, béo ngọt của dừa, sẽ rất hài hòa, vừa ngon vừa lạ.



Cách làm cũng không khó. Nguyên liệu cũng dễ tìm :D






Nguyên liệu chuẩn bị:




- 60ml nước cốt chanh (khoảng 4 quả chanh nhỏ)


- Vỏ của 1 quả chanh bào sợi


- 250ml sữa chua


- 200ml nước cốt dừa


- 55g đường bột


- Máy xay sinh tố, khuôn làm kem và que kem gỗ.



Các bước thực hiện:



1. Đầu tiên, để làm kem bạn cần bào thật nhuyễn vỏ của 1 quả chanh.






2. Vắt nước cốt chanh vào cùng với vỏ






3. Thêm sữa chua vào hỗn hợp






4. Tiếp đó, cho cả đường bột vào






5. Khuấy đều tất cả nguyên liệu trong tô






6. Cho hỗn hợp vào máy xay sinh tố cùng với nước cốt dừa. Sau đó xay cho đến khi thật mịn.






7. Đổ hỗn hợp vào từng khay làm kem






8. Cắm que gỗ vào rồi để trong tủ lạnh khoảng 3 tiếng, đến khi kem đông lại là thưởng thức được rồi đó :D






9. Không làm dạng que thì các mẹ có thể cho vào hộp và làm dạng li nha





Tuyệt vời ông mặt trời :5:






Nguồn: phunuweb