Công việc nấu ăn hàng ngày chưa bao giờ đơn giản cả. Làm sao để vừa đầy đủ dinh dưỡng, vừa ngon miệng lại phù hợp với tất cả các thành viên trong gia đình. Nếu bạn học được những bí kíp nấu ăn từ những chị em khéo tay hay làm, thì việc nấu món ngon sẽ trở nên đơn giản hơn đấy. Dưới đây sẽ là gợi ý thực đơn bữa ăn hàng ngày nhìn thôi đã phát thèm rồi.
Thực đơn bữa cơm gia đình số 1
Bạn biết không, mùa hè nóng nực là thời điểm những món ăn mát từ rau được ưu tiên hơn cả. Đồ ăn cũng không sử dụng nhiều dầu mỡ sẽ tốt cho sức khỏe của mọi người hơn. Với thực đơn dưới đây, bạn sẽ không còn băn khoăn hôm nay cả nhà ăn gì nữa. Những món này đều chế biến cực nhanh, đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình. Nhìn lại đẹp mắt nữa chứL:
- Canh mướp đắng nhồi thịt
- Salad rau
- Thịt ba chỉ luộc
- Ốc móng tay xào
Thực đơn bữa cơm gia đình số 2
Dưới 100 ngàn có thể nấu ăn được những món nào ngon, hãy xem mâm cơm dưới đây. Tuy đơn giản nhưng bữa cơm lại rất ngon miệng. Không tin bạn cứ thử áp dụng xem:
- Thịt ba chỉ luộc
- Đậu rim mắm
- Canh rau ngót nấu thịt
- Lòng gà xào nấm
- Cà muối
Thực đơn bữa cơm gia đình số 3
Một thực đơn chế biến nhanh và đủ dinh dưỡng sẽ bao gồm những gì nhỉ. Đây là mâm cơm sẽ giúp bạn không mất quá nhiều thời gian cho việc bếp núc mà vẫn được khen tới tấp bởi ngon miệng:
- Đậu rán chấm mắm tôm
- Gà rang
- Lạc rang
- Rau thơm ăn kèm
Thực đơn bữa cơm gia đình số 4
Ẩm thực các miền luôn thật phong phú, vì vậy để có những thực đơn bữa ăn ngon không bao giờ có giới hạn. Dưới đây là một mâm cơm quen thuộc tại nông thôn miền Bắc đặc trưng, một mâm cơm rất giản dị và thanh mát, ăn cực đưa cơm:
- Ốc nấu đậu
- Đậu sốt cà chua
- Cá rô rán giòn
- Rau mồng tơi luộc
Thực đơn bữa cơm gia đình số 5
Thêm một gợi ý bữa cơm nhanh gọn đơn giản nữa cho bạn trổ tài. Chỉ nhìn mâm cơm thôi cũng đủ ứa nước miếng rồi. Bạn sẽ chỉ mất khoảng 30 phút để có một bữa cơm gia đình ngon lành như thế này. Thật khó cưỡng lại trước sự thơm ngon của:
- Đậu rán giòn
- Cá rô rán giòn
- Canh cua cà muối
- Rau muống luộc
- Lòng lợn luộc
Thực đơn bữa cơm gia đình số 6
Nếu gia đình bạn có 2-3 người ăn, bạn có thể tham khảo mâm cơm gia đình dưới đây. Không có món ăn có quá nhiều dầu mỡ mà vẫn đảm bảo chất dinh dưỡng cho cả gia đình bạn. Các món ăn trong mâm cơm này thiên về đồ hải sản với:
- Cá kho tộ
- Đậu đũa luộc
- Chả cá sốt cà chua
- Cà muối
Thực đơn bữa cơm gia đình số 7
Chúng ta thường không có nhiều thời gian để chuẩn bị món ăn cho gia đình. Vì vậy thường lựa chọn những món ăn nhanh gọn. Thế nhưng không có nghĩa là món ăn của gia đình bạn không được chăm chút. Thực đơn bữa cơm gia đình chưa đến 100 ngàn có thể bao gồm:
- Đậu cove xào lòng
- Thịt gà rang gừng
- Bí xanh luộc chấm vừng
Thực đơn bữa cơm gia đình số 8
Thử thực hiện một mâm cơm trong vòng 30 phút xem nào. Đây là mâm cơm ưu tiên rau xanh nên ăn thanh mát, nhẹ nhành, đưa cơm. Bạn sẽ không phải lo ngán ngấy với những món ăn ngập trong dầu mỡ. Mâm cơm gồm những món:
- Dưa cải muối chưa
- Canh mướp lòng gà
- Thịt ba chỉ kho tàu
- Lạc rang muối
- Rau muống luộc
Thực đơn bữa cơm gia đình số 9
Một mâm cơm truyền thống luôn khiến cho mọi người nức nở khen ngợi. Không cần những món ăn cầu kì, mọi người vẫn phải trầm trồ trước tài nấu ăn của bạn. Dù bạn có vụng đến đâu thì những món ăn dưới đây cũng được thực hiện dễ dàng:
- Rau bí luộc
- Sườn xào dứa
- Canh bầu nấu ngao
- Đậu rán
- Cà muối chua ngọt
Thực đơn bữa cơm gia đình số 10
Những nguyên liệu quen thuộc nhưng cách chế biến khác nhau sẽ giúp cho bữa cơm của gia đình bạn luôn có những hương vị mới mẻ. Hãy hâm nóng tình cảm gia đình với một bữa cơm ấm cúng gồm những món sau:
- Rau muống luộc
- Cá rán
- Thịt kho tàu
- Canh cá nấu chua
Thực đơn bữa cơm gia đình số 11
Ưu tiên rau trong bữa ăn của gia đình sẽ tốt cho sức khỏe của bạn. Vì vậy không có lí do gì chúng ta không triển khai một mâm cơm như thế này nhỉ:
- Canh cua cà muối
- Mướp xào thịt lợn
- Su su luộc
- Thịt lợn rang
Thực đơn bữa cơm gia đình số 12
Nhìn mâm cơm bên dưới, liệu tinh thần ăn uống của bạn đã đi lên chưa? Chắc hẳn bạn cũng nắm rõ cách chế biến những món ăn quen thuộc này rồi nhỉ?
- Canh ngao
- Dưa cải muối chua
- Sườn xào chua ngọt
- Thịt xào ngồng tỏi
- Hoa quả tráng miệng
Thực đơn bữa cơm gia đình số 13
Những ngày mệt mỏi, chỉ cần một mâm cơm với 2-3 món thôi là cũng đủ rồi. Vậy thử chiêu đãi cả nhà với món cá bổ dưỡng nhé. Việc đi chợ của bạn cũng không tốn quá nhiều thời gian:
- Cá rán giòn
- Canh cá chua
- Đậu đũa xào
Với món cá nấu và cá rán giòn, có rất nhiều loại cá cho bạn lựa chọn theo sở thích của gia đình, tuy vậy để món ăn được hoàn hảo, bạn ưu tiên những loại cá ít xương và to nhé ví dụ như cá rô phi, cá quả,…thậm chí là cá biển cũng được.
Thực đơn bữa cơm gia đình số 14
Các món ăn từ thịt lợn luôn gần gũi với chúng ta nhất. Có rất nhiều món ngon từ thịt lợn bạn có thể tham khảo thực đơn dưới đây:
- Canh xương
- Bí ngô xào tỏi
- Thịt lợn luộc
- Hoa quả tráng miệng
Thực đơn bữa cơm gia đình số 15
Bữa cơm dành cho 2 người không bị xem là sơ sài nếu bạn áp dụng mâm cơm như gợi ý dưới đây. Đây là thành quả của một bà mẹ khoe trên diễn đàn hội cha mẹ và rất được hưởng ứng bởi sự đơn giản, đẹp mắt mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng:
- Thịt chân giò luộc
- Canh mướp
- Canh cá nấu chua
- Đậu đũa xào lòng
Thực đơn bữa cơm gia đình số 16
Những ngày cuối tuần bạn có thể làm một mâm cơm với đa dạng món một chút để chiêu đãi cả gia đình. Những món ăn dưới đây sẽ là gợi ý hay cho bạn. Rau quả được sử dụng khá nhiều để tránh bị ngán bởi những đồ ăn nhiều dầu mỡ:
- Tôm nõn rim mắm
- Canh chua
- Cải thảo luộc
- Dưa chuột góp
- Sườn sụn xào
Thực đơn bữa cơm gia đình số 17
Thịt lợn và cá là những thực phẩm bổ dưỡng đã quá quen thuộc trong mâm cơm của người Việt. Cho dù bạn ở bất cứ vùng miền nào, mâm cơm dưới đây đều phù hợp cho gia đình của bạn. Rau sống đi kèm với canh chua cũng được xem là sự kết hợp thông minh giúp cho mâm cơm thêm đậm đà hương vị:
- Thịt ba chỉ chiên giòn
- Chanh cá nấu chua
- Cá rán giòn
- Rau sống ăn kèm
Với 17 gợi ý thực đơn bữa cơm gia đình đã liệt kê ở trên, gia đình bạn sẽ luôn được thưởng thức những bữa cơm khác nhau. Đây là những mâm cơm vừa giàu dinh dưỡng, đơn giản lại siêu tiết kiệm. Nấu ăn mỗi ngày sẽ trở thành niềm vui nếu như bạn học được những bí kíp tuyệt vời. Chúc các bạn thành công với việc nữ công gia chánh nhé.