Món này em đã thử và thành công, ngon lắm ạ. Mang lên đây khoe để các mẹ làm cùng, ăn cùng :x. Nguyên liệu đơn giản, cách làm cũng dễ, bánh thì ngon và thơm ơi là thơm...



Nguyên liệu:


- 01 trái bắp nếp non


- 02 muỗng canh bột mỳ đa năng.


- 1 ít bơ nung chảy


- 1 quả trứng gà, dầu ăn, 1 chút vani, tỏi



Cách làm:


Bắp có thể luộc hoặc không cũng được. Dùng dao sắc thái bắp nhuyễn, cho vào chén rồi đổ trứng gà, bột mỳ, vani và bơ vào




Đánh thật đều tay cho hỗn hợp trên sệt lại và giống vầy




Cho dầu vào chảo. Khi dầu sôi, cho một ít tỏi và vẩy một ít vani vào




Chờ khi dầu thật sôi, nhẹ nhàng đổ hỗn hợp bắp trứng sữa vào và dàn đều. Các bạn nên cho lửa vừa phải thì bánh ngô sẽ chín đều và giòn hơn.




Khi bánh rán vàng 2 mặt vớt ra đĩa đã lót giấy thấm dầu và mời cả nhà thưởng thức.




Taaaa daaaa, thành phẩm đâyyy:




Bánh thơm ngon giòn xốp, có hương bắp đặc trưng :x :-*. Quá dễ làm ạ. Chúc các mẹ ăn ngon @};-:Embarrassment: