Vui quá cho em nhảy vào luôn


Món này em không biết tên gọi chính thức là món gì nhưng làm đại. Các mẹ xem xem thế nào.



Nguyện liệu: thịt đùi gà (lấy cả mỡ), hành tím, tỏi, mắm, muối, tiêu, hạt nêm, đường, sa tế, nước tương, que tre, bếp than (bếp nướng điện cũng đc)




Ngon lắm ạ hí hí hí ^_^.






Đầu tiên em ngâm que tre vào trong nước lạnh trong khoảng 1 tiếng để khi nướng không bị cháy.





Cắt gà thành từng miếng vừa ăn khảng 3 cm chiều dài.






Ướp gà với hành tím, tỏi, mắm, muối, tiêu, hạt nêm, đường, sa tế, nước tương trong khoảng 30'. Liều lượng thì mỗi người mỗi ý thôi các mẹ đừng lo lắng quá. Em có sử dụng bơ đậu phộng theo sở thích của bạn trai em :D. Xiên gà vào que tre và nướng thôi nào :p




Trở đều tay cho đến khi gà chín vàng và anh ý chạy tới chạy lui quanh bếp.




Xếp ra dĩa ăn kèm với dưa leo và sa tế hoặc tương ớt :3. Cay chảy cà nước mắt :3



Cảm nghĩ của em là món này ăn ngon, nhìn đã mắt. Hết :))


Chúc các mẹ ăn ngon :D