Chào các bếp lâu quá Chichi mới trở lại với diễn đàn, các mẹ có biết những ngày lười không muốn nấu nhà Chi thường hay làm "combo 2 món" không? Chi thú thật là anh nhà với con ăn được cơm lắm nên không ngại khoe dù nó không cầu kì và đặc biệt là bao các mẹ ạ.



Mời mọi người khám phá thực đơn nhà Chi thử nha.



Trước tiên chi phải kể đến 2 món xã nhà Chi thích nhất: Mắm tép chưng và dưa cải bẹ.



webtrethowebtretho




Món này chi phi hành lên cho thơm, để riêng ra. Thịt cắt miếng sợi mỏng hoặc có thể băm nhỏ, trộn mắm với ít nước cho loãng rồi ướp với thịt (cái này ướp càng lâu sẽ càng ngon) . Xong xuôi Chi làm nóng chảo phi gừng, đổ thịt vào đảo, kết thúc bằng sả băm, ai thích có thể thêm hành lá ăn ngay.




webtretho




Dưa này Chi muối 2 ngày trước rồi chỉ cần lôi ra ăn thôi nhé. Dưa cải với mắm tép là 2 món quen thuộc của nhà Chi, không biết các mẹ thì sao?



Combo 2 của nhà Chi:




webtretho




Nhiều gia đình thích ăn đậu hũ sốt cà nhưng nhà Chi không thích ăn cà sốt nên chỉ cần chiên trứng xong xuôi, cà chua bổ múi cau đảo với dầu hơi chín cho trứng đảo thêm vài ba phút, nêm gia vị là xong. Rải thêm vài cọng hành lá các mẹ ạ.




webtretho




Trứng sốt cà chua có thêm đậu bắp tỏi ớt khỏi phải chê nữa, nuốt trôi cơm gì đâu luôn. Đậu bắp chi làm cũng dễ, chi hấp chín sau đó làm sốt tỏi ớt rưới lên trên. Chi làm khoảng 15p xong xuôi hết.



Combo 3 của nhà Chi: Thịt kho trứng với rau cải xào tỏi


webtrethowebtretho



Nhà Chi cũng nghiện 2 món này lắm nên khỏi bàn cãi, chi làm đến nỗi quen tay mà 2 bố con quen miệng nữa nên lâu lâu lại nhắc chứ bộ, không phải chi không đổi mới đâu mà bố con ghiền nên cứ đòi :D. Nhà các mẹ hay ăn tối với gì?



Ảnh chi sưu tầm.