Hôm nay nghe mấy cha thủ thỉ ngồi xem đá bóng 8h tối nên quyết định làm món này cho mấy cha lai rai xem banh bóng. Hehe nghe đâu món này cao tay, làm ăn không cần ra hàng, dễ dàng mà nhậu bia cũng hết sảy nữa.
Mê mắt với sụn gà giòn sựt sựt rôm rả hết sảy:
Ảnh Internet.
Thực ra chồng còn thích ăn chân gà nướng mà ngại công ướp ướp rồi pha pha nên quyết định chuyển đổi món này đó các mẹ. Đây là công thức cho mẹ nào cần nha:
Công thức làm sụn gà rang muối nhai lai rai
Nguyên liệu và cách làm
Phần muối
100gr gạo tẻ
100gr gạo nếp
30gr đậu xanh
3 tbsp muối
3 tsp hạt tiêu
- Gạo và đậu đãi thật sạch, ngâm nước khoảng 15-20 phút, để ráo.
- Sau đó đem từng thứ rang chín, gạo rang khô là được không cần xém vàng, còn đậu thì rang đến vàng cho thơm.
