Tết này bạn đã bỏ túi cho mình những món ngon nào rồi nhỉ? Hôm nay hãy cùng khám phá công thức làm nem nướng đơn giản đổi vị cho ngày tết nhé! Để ngày tết nấu nướng rảnh tay hơn, chúng ta sẽ sử dụng nồi chiên không dầu Dreamer DF-S40B vừa hạn chế dầu mỡ lại thuận tiện hơn rất nhiều! Cùng bắt tay vào chế biến nhé!
Nguyên liệu
- 500g thịt heo xay
- Hành ngò, 1 củ hành tây, thì là, gừng tươi, ớt
- Gia vị: muối, tiêu, hạt nêm, tương đen, bơ đậu phộng, dầu màu điều
Cách làm
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Các nguyên liệu mua về rửa sạch, hành tây bào nhỏ rồi vắt bỏ phần nước, gừng cạo sạch vỏ sau đó băm nhuyễn. Thịt heo xay nhuyễn cùng hành ngò, ớt.
Bước 2: Ướp hỗn hợp thịt
Ướp hỗn hợp thịt đã xay cùng với hành tây, gừng băm đã chuẩn bị, thêm gia vị muối, tiêu, ớt bột, thì là (gia giảm theo khẩu vị). Trộn đều hỗn hợp và ướp từ 1-2 tiếng.
Bước 3: Nướng nem
Chuẩn bị một số xiên que, sau đó nắm hỗn hợp thịt xung quanh xiên hoặc có thể tạo hình theo sở thích. Sau đó, xếp nem vào nồi chiên không dầu Dreamer DF-S40B nướng ở 180 độ C trong 20 phút.
Bước 4: Làm nước chấm
Cho vào chén 50g tôm, 100g thịt bằm, 1 muỗng dầu màu điều, hành, 2 muỗng hạt nêm, tiêu, 2 muỗng tương đen, 1 muỗng bơ đậu phộng và một muỗng bột nếp sau đó xay đều hỗn hợp và đun sôi đến khi hỗn hợp sệt lại là đạt.
Như vậy chỉ với vài bước chuẩn bị và chế biến đơn giản bằng nồi chiên không không dầu Dreamer DF-S40B chúng ta đã cho ra những chiếc nem nướng thơm ngon. Món ăn này sẽ dùng kèm với các loại rau sống, cho món ăn ngày tết thêm đa dạng. Với nồi chiên không dầu các bạn có thể thỏa thích chế biến nhiều món ngon mà vẫn đảm bảo sức khỏe cho gia đình. Nồi chiên không dầu Dreamer DF-S40B với nhiều tính năng tiện ích sẽ là trợ thủ đắc lực trong căn bếp nhà bạn. Các bạn có thể xem thêm về sản phẩm tại website chính thức của hãng nhé!