Cách nấu
Canh bí đao: Bí đao gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn, tôm bóc vỏ ướp với tỏi, hành khô, gia vị. Sau đó bắc nồi lên bếp, đổ dầu vào đun nóng, cho tôm vào xào chín, rồi cho bí đao vào xào khi miếng bí đao săn lại, nêm nếm gia vị cho vừa miệng, rồi đổ nước vào đun sôi.
Bắc nồi lên và cho muỗng canh dầu đun nóng cho tôm vào xào chín, rồi cho bí đao vào xào chung khoảng 3 phút cho thấm và bí mềm, cho nước vào đun sôi vào nêm gia vị vừa ăn.
Cá diêu hồng sốt hành ớt: Làm sạch cá, rồi cho vào chiên vàng. Bắc chảo lên bếp, đổ dầu vào, phi thơm hành, tỏi, rồi cho cà chua vào xào nhuyễn, nêm nếm gia vị cho vừa miệng, rồi đổ nước sốt cà chua lên, rắc thêm rau ngò, cho đẹp mắt.