Với nền ẩm thực phong phú, phổ quát món ăn hấp dẫn, ẩm thực Hàn Quốc được mệnh danh là một trong những nền ẩm thực bậc nhất Châu Á. Các món ăn đặc sản Hàn Quốc luôn đem đến cho thực khách những trải nghiệm thú vị không thể tìm thấy ở bất cứ đất nước nào.
Cơm kim chi là một trong các món ăn đặc sản Hàn Quốc đặc biệt không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của người dân xứ Hàn. Đảm bảo có đủ 5 vị chua, cay, mặn, ngọt, đắng sở hữu trong kim chi chỉ cần một lần thưởng thức sẽ để lại cho bạn và người thân các dư vị không thể nào quên. Đây chắc chắn là một trong những món ăn đặc sản xuất sắc nhất bạn nên thưởng thức ngay khi khám phá nền văn hóa ẩm thực xứ Hàn.
@};-@};-Nguyên liệu:
Kim chi: 150 gram cắt nhỏ
Dầu Ôliu: 3 muỗng
Hành tây: 1 củ cắt hạt lựu
Tỏi: 2 tép lớn
Cơm trắng đã nấu: 500 gram’
Nước tương: 1 muỗng
Rong biển và mè trắng: 2 muỗng rắc lên trên trang trí
:xCách làm:
Bước 1: Cho dầu ăn vào nồi STAUB, đảo hành tây và tỏi cho thơm trong 5 phút. Tiếp tục cho kim chi vào. Sau đó, cho cơm trắng vào đảo đều;
Bước 2: Tắt bếp, nêm nước tương đến khi vừa ăn;
Bước 3: Trang trí cơm chiên với rong biển và mè trắng.
