Thịnh hành
Cộng đồng
Thông báo
Đánh dấu đã đọc
Loading...
Đăng nhập
Đăng nhập
Tạo tài khoản
Đăng nhập qua Facebook
Đăng nhập qua Google
KINH NGHIỆM HAY
Bữa cơm gia đình
Tham gia
m
me_ga_89
9 năm trước
Báo cáo
Chả cá bọc xả - món ăn ngon ngày tết không thể bỏ qua
1.NGUYÊN LIỆU:
- 500g cá trôi fillet
- Tỏi
- Vài quả ớt
- Nước mắm ngon
- Hạt Tiêu
- 1 thìa canh bột năng
- 20 cây xả.
2. THỰC HIỆN:
- Cho tất cá các gia vị (tiêu, ớt, nước mắm, tỏi, bột năng) vào 500g cá ướp 30 phút.
- 20 cây xả nhặt bỏ vỏ đem rửa sạch, để ráo sau đó cắt làm đôi.
- Sau khi cá ướp gia vị thì đem xay nhuyễn. Cá xay xong để trong ngắn mát từ 1-2 tiếng cho thịt các dai.
- Lấy 1 thìa ăn nhúng qua chút dầu ăn cho khỏi dính rùi lấy 1 thìa chả cá cho vào xả tạo hình.
- Sau khi làm xong thì đem rán.
- Khi thấy miến chả cá phồng lên và chín vàng thì được.
3. Thành Quả: Chả cá bọc xả vàng đều đẹp mắt. Thơm mùi xả.
http://i964.photobucket.com/albums/ae129/thuy_koi_kd3/20150213_111850_zpsbc700345.jpg"/>
Quảng cáo
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Lên đầu trang