Bé nhà mình đang ăn cháo bột nhưng mình lại hay nấu dư với con ăn lâu quá luôn các mẹ ơi, có khi cháo nguội ngơ vẫn còn hơn phân nửa, haizz. Mình đọc sách hướng dẫn nói là có thể ngâm vào bát nước nóng già 1-2p làm ấm cháo mà không ảnh hưởng đến dinh dưỡng hoặc hâm lò vi sóng 30s, quậy đều cho con ăn lại (hâm lò vi sóng nên xem kĩ nhiệt độ trước khi đút cho con).



webtretho


Hình sưu tầm Internet.


Phần cháo nấu dư nhưng chưa đụng đến mình nghe nói bảo quản ở ngăn mát hoặc ngăn đá, cháo đựng kĩ trong hộp, hay chén bọc màng thực phẩm lại có thể để được khoảng 4 ngày nhưng mình chưa làm bao giờ (mình quan niệm cháo nấu ăn ngay vẫn là tốt nhất các mẹ ha). Không biết các mẹ thì sao?



Một số cháo bột nhà mình:



Bột chuối



- Chuối chín: 1 quả


- Sữa bột: 1 thìa 30g


- Nước vừa đủ.



Mình dằm chuối hơi nát với nước ấm hoặc nếu nhà mẹ có máy xay có thể xay ra, mình quậy đều với sữa bột cho vào lò vi sóng quay 25s.



Bột bí đỏ nước cơm



- Bí đỏ: 15g


- Nước cơm: 80g



Bí đỏ mình rửa sạch, hấp chín rồi tán nhuyễn, mình nấu lại cùng với nước cơm. Hoặc nước cơm nóng thì không cần nữa, chỉ cần quậy đều lên thôi.



Bột đậu phụ



- Bột gạo: 3 thìa


- Đậu phụ trắng: 30g


- Rau ngót: 1 nhúm nhỏ


- Dầu cho bé: 1 thìa



Mình quấy đều bột với một ít nước đun trong nồi. Tán nhuyễn đậu phụ và mình cho vào nấu chung. Rau ngót rửa sạch mình xay hoặc băm nhuyễn rồi cho vào nồi đun nhanh, thêm dầu ăn quậy đều và mình tắt bếp.



Đây là một số món mình nấu cho con ăn mà ít khi mua ở tiệm đó các mẹ.