Lúc trước, Vo Tan có hứa với mọi người sẽ chia sẽ công thức mình tìm tòi nghiên cứu được từ những trang web nước ngoài sau bài trà sữa này : http://www.webtretho.com/forum/f216/cach-nau-tra-sua-tran-chau-dung-vi-tra-sua-dai-loan-nhe-2007929/ , mà thời gian qua quá bận nên không thể viết được. Giờ rãnh rỗi nên mình chia sẽ tiếp với các bạn công thức sinh tố trộn mà tốt cho sức khỏe. Cách xay sinh tố chắc mẹ nào cũng biết rồi hen, chỉ là chúng ta chưa từng dám mix lại với nhau mà thôi.



Mình chia thành 4 nhóm chính :



A. LOW FAT SMOOTHIE : Mình gọi đây là sinh tố giảm cân, dành cho những ai dễ tăng cân hoặc đang mập mà thèm uống sinh tố. Các tên thức uống trong nhóm này cũng do mình tự đặt ra luôn.



STRAWBERRY SQUEEZE


6 trái dâu + 3 lát chuối mỏng + 1 quả cam + 1 oz sữa tươi Anchor + 1,5 muỗng café đường + 3 muỗng café yoghurt dâu + 3 oz sữa đặc.



CARIBBEAN BREEZE


6 trái dâu + 3 lát chuối mỏng + 4 phần nhỏ đu đủ + 1 oz sữa tươi Anchor + 1 muỗng café đường + 3 muỗng café yoghurt trắng + 3 oz sữa đặc.



LEMON PUCKER UP


6 trái dâu + ½ trái chanh + 4 phần nhỏ đu đủ + 1 oz sữa tươi Anchor + 1,5 muỗng café đường + 3 muỗng café yoghurt trắng + 3 oz sữa đặc.



GRAPE BALLS OF FIRE


6 trái dâu + 3 lát chuối mỏng + 8 quả nho lấy hạt + 1 oz sữa tươi Anchor + 1,5 muỗng café đường + 3 muỗng café yoghurt trắng + 3 oz sữa đặc.



WAKER UPPER


8 trái dâu + 1 quả cam + 1 oz sữa tươi Anchor + 1,5 muỗng café đường + 3 muỗng café yoghurt dâu + 3,5 oz sữa đặc.



BANANA BUZZ


1,5 trái chuối + 1 oz sữa tươi Anchor + 1 muỗng café đường + 3 muỗng café yoghurt trắng + 3 oz sữa đặc + ½ oz mật ong.



B. SKINNY SMOOTHIE : Mình gọi đây là sinh tố đẹp da, vì nó có sự kết hợp của trái cây mát và những vị thuốc tốt cho sức khỏe, da dẻ của mình. Các tên thức uống trong nhóm này cũng do mình tự đặt ra luôn.



SUMMER SEASON


½ trái chuối + 4 phần nhỏ đu đủ + 1 oz sữa tươi Anchor + 1 muỗng café đường + 3 muỗng café yoghurt trắng + 3 oz sữa đặc.



MINI ME


½ trái carot + 1 lát nha đam dài khoảng 6cm + 1 oz sữa tươi Anchor + 3 muỗng café yoghurt trắng + 3 oz sữa đặc.



KOFFEE KICHER


2 muỗng café bột quế + 1,5 trái chuối + ½ oz café + 1 oz sữa tươi Anchor + 3 muỗng café yoghurt trắng + 3 oz sữa đặc.



SKINNY FRESH MELON


3 phần nhỏ dưa hấu lấy hạt + 8 quả nho lấy hạt + ¾ oz nước cốt chanh dây bỏ không hạt + 1 oz sữa tươi Anchor + 3 muỗng café yoghurt trắng + 3 oz sữa đặc.





C. SPORT SMOOTHIE : Mình gọi đây là sinh tố dành cho dân thể thao, đại loại là Gym, đá banh, cầu lông ... vì có những dưỡng chất giúp tăng trưởng cơ. Các tên thức uống trong nhóm này cũng do mình tự đặt ra luôn



MUSCLE BUILDER


1,5 trái chuối + 3 muỗng café cacao + ½ oz mật ong + 1 oz sữa tươi Vinamilk + 3 muỗng café yoghurt trắng + 3 oz sữa đặc + 2 muỗng café WPI



SURF RIDER


1 trái bơ + ½ trái chuối + 1 oz sữa tươi Vinamilk + 3 muỗng café yoghurt trắng + 3 oz sữa đặc + 2 muỗng café WPI + 1,5 muỗng café đường



NATURAL POWER


6 trái dâu + 3 lát chuối mỏng + 1 quả cam + 1 oz sữa tươi vinamilk + 1,5 muỗng café đường + 3 muỗng café yoghurt dâu + 3 oz sữa đặc + ½ oz mật ong + 2 muỗng café WPI



RECOVERY SMOOTHIE


1 trái cam vắt lấy nước + 1 trái chuối + 1 oz sữa tươi vinamilk + 1,5 muỗng café đường + 3 muỗng café yoghurt trắng + 3 oz sữa đặc + 2 muỗng café WPI + 3 muỗng café hạt é



D. SUPER SMOOTHIE : Mình gọi đây là sinh tố dành cho dân văn phòng. Các tên thức uống trong nhóm này cũng do mình tự đặt ra luôn



GREEN TEA MANTRA


6 trái dâu + 3 lát chuối mỏng + 3 muỗng café bột trà xanh + 1 oz sữa tươi Vinamilk + 3 muỗng café yoghurt dâu + 3 oz sữa đặc + 1 muỗng café đường



ENERGY LIFT


1 trái bơ + 3 lát xoài mỏng + 1 oz sữa tươi Vinamilk + 3 muỗng café yoghurt trắng + 3 oz sữa đặc + 1,5 muỗng café đường



BREKKI TO GO


1,5 oz café + 1 hủ yoghurt trắng + 3 muỗng café hạt é + 1 oz sữa tươi Vinamilk + 3 oz sữa đặc + 1 muỗng café đường



TROPICAL CRUSH


3 Lát xoài mỏng + 4 múi mít + 1 oz sữa tươi Vinamilk + 3 muỗng café yoghurt trắng + 3 oz sữa đặc + 1 muỗng café đường.



Chắc các mẹ thắc mắc 1oz là bao nhiêu hen, 1oz = 28,34 gram, nhưng thôi làm tròn thành 30gram luôn cho dễ cân đo đong đếm. Các bạn có thể tự điều chỉnh lượng sữa, lượng trái cây, lượng đường tùy sở thích mọi người. Với các bạn kinh doanh thì hãy tìm cho mình một loại sản phẩm gì đó đặc trưng nhé, cứ nếu như sinh tố thông thường thì bây giờ rất nhiều quán đang bán. Chúc các bạn uống ngon miệng. :)



Facebook mình - Vô Tận : https://www.facebook.com/votan.buse (Mẹ nào có copy post lại nhớ ghi rõ link gốc nhé)