Nhiều chị em khi giảm cân sẽ áp dụng phương pháp luộc rau để giảm cân, đây là phương pháp dễ kiếm, nguyên liệu dễ thực hiện. Nếu có thể thực hiện một cách khoa học và kiên trì thì sẽ có hiệu quả giảm cân nhất định. Vậy cách làm món rau luộc giảm cân này như thế nào cho ngon?
1. Đầu tiên bạn chuẩn bị nguyên liệu, 1 cây xà lách, 1 cái bắp cải, 1 cây nấm enoki, 1 gói mù tạt, sau đó là xì dầu nhạt, dấm, một chút dầu mè.
2. Sau đó rửa sạch các loại rau, chần qua nước nóng đợi nước sôi, cho bắp cải, xà lách, nấm enoki vào sau khi luộc. Sau khi luộc chín, bạn vớt ra để ráo nước, cho xì dầu nhạt, dấm, dầu mè, cải chua bào sợi nhỏ vào. Sau khi trộn đều, bạn có thể bắt đầu ăn.
Một loại rau lá xanh luộc khác. Chuẩn bị 500 gram hạt cải, hoặc bắp cải, hoặc cải bẹ xanh. Sau đó chuẩn bị muối, giấm, nước cốt tỏi và một chút nước tương nhạt.
1. Làm một nồi nước nóng. Sau khi nước sôi, cho lá lốt đã rửa sạch vào. Khi rau mềm, bạn vớt ra để ráo sau khi nước nguội.
2. Sau đó, thêm một chút nước tương nhạt muối, đổ giấm và nước tỏi vào, trộn đều và thưởng thức.
Ngoài ra, khi chị em sử dụng rau luộc để giảm cân thì nên tăng cường một số loại ngũ cốc thô như bánh mì nguyên cám hoặc bột yến mạch. Cần tránh các triệu chứng suy dinh dưỡng do ăn một lượng dinh dưỡng duy nhất. Trong thời gian giảm cân, bạn phải thực hiện đúng phương pháp giảm cân khoa học thì mới mong nhận được kết quả tốt.