Hôm nay Nhà Hàng Xóm sẽ mời các bác vào bếp làm món Nộm rau má thịt trâu khô, đây là món nộm rất đặc biệt của đất và người Xứ Thanh.


Nguyên liệu:

  • Rau má
  • Thịt trâu khô (hoặc có thể thay thế bằng thịt bò khô)
  • Lạc rang
  • Me chua
  • Chanh
  • Ớt tươi, Ớt khô
  • Tỏi
  • Bột sắn dây
  • Cà rốt thái sợi

Chúc các bác thực hiện thành công, xin chào và hẹn gặp lại.