Cách gọt những bông hoa ổi và dứa cho bữa ăn thêm phần bắt mắt
Các chị ơi đúng là "đi cho biết đó biết đây, ở nhà với mẹ biết ngày nào khôn"? Có tận mắt chứng kiến mâm trái cây vừa đẹp vừa dễ ăn như thế này mới về nhà làm đúng không các chị? Thế thôi chắc chắn mâm cơm đẹp hơn rồi.
Em rất ít khi gọt trái cây kiểu này, chưa bao giờ nghĩ mình sẽ tạo được hình bông hoa dứa và ổi dễ ăn và đẹp đến thế.
Đây là những bông hoa ổi nè các chị.
Không chỉ ăn ngon lại còn rất đẹp.
Ban đầu em tưởng khó ăn hơn cách bổ thành miếng dài em vẫn làm nhưng từng bông hoa ổi có các cánh nhỏ vừa miệng, đã chia đều quanh quả nên khi cầm ăn còn tách ra khỏi hột dễ dàng nếu ai không thích ăn hột.
Cách làm: Rửa sạch ổi, gọt bỏ 2 đầu sau đó dùng dao chia thành các khoảng bằng nhau trên thân ổi, tùy kích thước mà cắt khoảng 5-8-10 cánh, mình ước lượng bằng mắt và đặt dao làm nhé các mẹ, sau khi đã chia đều cánh ổi mình cắt thành hình tròn là có được thành phẩm.
Đây là những bông hoa dứa (quả thơm), cũng đẹp và dễ ăn.
Những miếng thơm bày trên đĩa không chỉ bắt mắt mà còn ngon miệng.
Cách làm: Hoa dứa không cần gọt bỏ mắt như cách thông thường, sau khi gọt vỏ theo chiều dọc quả dứa ta bắt đầu chia thành các đường trên thân.
Đầu tiên gọt một đường vỏ ở giữa để dễ giữ cố định tỉa phần lõi thành 2 đường song song.
Sau đó gọt phần vỏ còn lại và chia dọc theo thân các đường song song khác, có khoảng cách bằng nhau.
Nếu để nguyên quả sau khi cắt gọt vỏ các mom chia thành những miếng tròn vừa ăn rồi dùng dao tách phần lõi để có được những bông hoa.
Nếu trên bàn ăn có dĩa ổi thế này sẽ đẹp hơn nhiều lần đúng không các chị?
