Hôm trước được tìm ra được một cách rất hay để rán nem rán cá... không bị bắn dầu mỡ lung tung ra ngoài mà vẫn giòn thơm, chia sẻ với các mẹ nhé. (Có khi cũng nhiều mẹ biết rồi)


Nếu đậy vung thì ko bị bắn nhưng 100% sẽ thành đồ hấp nên thay vì đậy vung mẹ nó phủ lên chảo rán 1,2 tờ giấy thấm dầu, bắn ra đâu hút đến đấy mà vẫn thoáng không bị hấp hơi. Chú ý là biện pháp này chỉ dùng với bếp từ hay bếp hồng ngoại thôi, bếp ga là tạch luôn nhé.


Để tránh giấy thấm dầu rơi vào chảo thì lấy đôi đũa nấu đặt ngang chảo để đỡ nhé. (Ko có giấy thấm dầu thì giấy ăn cũng ok)


Các mẹ thử xem nhé!




Gởi từ ứng dụng Webtretho của daoquynhanh101