Bánh chuối chiên vàng

Cách làm bánh chuối chiên vàng, 2 bé nhà mình rất thích ăn đồ chiên , mà lại cực kết món bánh chuối. Món này rất dễ làm chắc nhiều mẹ cũng đã làm rồi, nhưng mình cứ share cho những ai chưa từng làm thử

Nguyên liệu:

– Chuối chín: 10 quả (Làm bằng chuối xiên sẽ ngon hơn nha)

– 100g bột gạo, 2 thìa canh bột mì.

– Gia vị: 1 thìa canh đường, muối.

Cách làm:

– Hòa tan bột mì, bột gạo với nước cho hỗn hợp đó sánh lại. Thêm gia vị: 1 thìa canh đường, ít muối vào rồi khuấy tan. Để bột trong khoảng 30 phút trước khi chiên.

– Nhúng chuối vào lớp bột mỏng.

– Chiên vàng chuối lần 1 trong chảo ngập dầu.

– Tiếp tục nhúng bột chiên lại lần 2 (Mục đích giúp chuối có lớp vỏ ngoài dày giòn thơm ngon, màu vàng đẹp mắt).

– Chiên đến khi chuối vàng giòn bạn thấm bớt dầu là bánh đã hoàn thành nha.