Hôm trước nhà làm vịt rồi quay qua quay lại không thấy đâu củ gừng, tôi sai con đi mua mà buổi tối cũng kiếm không ra. Vịt chấm mắm gừng đúng bài là không sai nhưng mà làm nước tương kiểu này chấm cũng ngon. Tôi đã thử ct này rồi nên chia sẻ lại cho các bác nhỡ chẳng may nhà không có gừng thì còn thay thế được, đỡ phí món ngon.


Món này có:


- Lá ngò gai nhé


- Tỏi băm, ớt băm


- Vừng (mè) rang thơm rồi quậy vào chén nước tương. Thêm gia vị mì chính tùy các bác. Quan trọng nhất là có mùi lá ngò gai cũng ấm như gừng nên ăn vào thơm phừng phừng. Đố mà không ngon. Ai thử thì cứ thử rồi cảm nhận xem sao, có hơn mắm gừng không.


Loading interface...