Bước 1: Trộn đều nước đường bánh nướng, nước tro tàu, dầu ăn, baking soda vào một âu, để chờ 4 tiếng.
Bước 1: Chia nhân và vỏ ra thành các phần nhỏ, vo tròn theo tỉ lệ vỏ: nhân = 1:2.
Bước 1: Bánh đưa vào nướng ở nhiệt độ 200o C, hai lửa, khoảng 7-10’.