Những món ngon không cưỡng nỗi vào ngày Tết ở Đà Nẵng
Thiếu những món này thì Tết cổ truyền đã mất đi một nửa không khí
Tré bà Đệ
Tré bà Đệ là một trong những món đặc sản nổi tiếng của Đà Nẵng. Tré thơm bùi nhờ thính cùng hương vị chua dịu, rất hợp để ăn chống ngán trong ngày Tết. Tré có thể trộn cùng rau thơm và tương ớt để tăng hương vị. Giá 90k/ chục.
Địa chỉ: 81 Hải Phòng, Đà Nẵng
Chả cá Xuân
Chả cá Xuân đã tồn tại hàng chục năm, nhờ vào chất lượng ổn định: thơm ngon, hợp vệ sinh, không có hàn the hay mỡ. Phần thịt cá mềm, dẻo ngọt một cách đậm đà, tự nhiên. Địa chỉ: chợ Hàn
Cá bò, gan bò, mực rim
Những món rim thường được ưa chuộng, vì là món ăn kèm khi uống rượu bia thì rất tuyệt. Hương vị ngòn ngọt, dai dai, sền sệt lại rất tiện lợi, không cần chế biến. Địa chỉ: bán nhiều ở các chợ trên địa bàn
Chân gà sả cay
Món này được rất nhiều người thích, vì vị chua dịu, cay cay. Ăn kem với các món Tết sẽ giúp bạn ngán. Nếu để tủ lạnh, bạn có thể để được từ 7 đến 10 ngày
Bò khô
Món này nhâm nhi cùng bạn bè nói chuyện đầu năm thì ngon không gì bằng. Thịt bò dai, cay cay, mặn ngọt đủ độ. Khi ăn nên vắt thêm chút chanh để thơm dậy mùi và có vị chua nhẹ. Giá: khoảng 700k/kg.
Địa chỉ: Bò khô Phú Sang: 64 Hoàng Đạo Thúy, Đà Nẵng
Chả bò
Giò chả là món không thể thiếu trong ngày Tết, nhưng loại chả ngon phải có màu đỏ hồng, khi ăn có vị ngọt của chả, vị cay nồng của tiêu đen hòa quyện.