Biếng ăn là tình trạng hay gặp của trẻ nhỏ. Bé thường xuyên bỏ ăn hoặc rất kén ăn, điều này về lâu dài khiến trẻ thiếu chất dinh dưỡng cần thiết, nặng hơn là suy dinh dưỡng, kém phát triển thể chất và trí tuệ. Nhiều cha mẹ hẳn rất lo lắng khi trẻ biếng ăn. Bài viết sau sẽ là cung cấp những thông tin hữu ích cho các mẹ để giải quyết vấn đề trên.
1. Những dấu hiệu cho biết trẻ biếng ăn:
Biếng ăn là một rối loạn ăn uống thường gặp ở trẻ nhỏ. Trẻ biếng ăn thường không ăn hoặc ăn ít, thiếu chất dinh dưỡng. Trẻ biếng ăn kéo dài thường có biểu hiện:
- Trẻ không ăn một loại thức ăn hoặc tất cả loại thức ăn.
- Trẻ khóc hoặc tìm cách quấy rối khi dọn thức ăn ra.
- Mỗi bữa ăn của bé thường kéo dài lâu, lượng thức ăn mà bé nạp vào thường rất ít.
- Bé thường ngậm thức ăn lâu, không chịu nhai, nuốt.
- Bé không chịu thử những món mới.
2. Bốn yếu tố ảnh hưởng đến cảm giác ăn ngon của trẻ:
2.1. Môi trường:
Không khí bữa ăn vui vẻ thoải mái có thể giúp trẻ ăn ngon hơn.
2.2. Chế độ ăn của trẻ:
Chế độ ăn đầy đủ chất dinh dưỡng, cân bằng giữa các nhóm chất như tinh bột, chất béo, đạm, vitamin, khoáng chất. Ngoài ra, thực đơn đa dạng cũng giúp bé thích thú và ăn ngon hơn.
Bổ sung kẽm cũng là một cách hiệu quả để cải thiện sự chán ăn của bé. Kẽm là một vi khoáng có vai trò bảo vệ các tế bào vị giác và khứu giác. Rối loạn chuyển hóa các tế bào vị giác là nguyên nhân khiến trẻ chán ăn. Ngoài ra, kẽm còn giúp cải thiện hệ tiêu hóa và trao đổi chất. Đây là khoáng chất cần thiết để tiêu hóa protein và cacbohydrat. Do đó, việc bổ sung kẽm cho trẻ trong trường hợp này là vô cùng cần thiết.
2.3. Tâm lý của trẻ khiến trẻ biếng ăn:
Giữ cho trẻ thoải mái, không bị ép buộc thì việc ăn uống cũng dễ dàng hơn.
2.4. Sức khỏe của trẻ:
Với những bé khỏe mạnh, không gặp các vấn đề tiêu hóa, hay các bệnh truyền nhiễm thường có hứng thú ăn hơn những bé sức khỏe kém.
3. Nguyên nhân khiến trẻ biếng ăn:
3.1. Chế độ ăn thiếu khoa học khiến trẻ biếng ăn:
Chế độ ăn thiếu khoa học là một trong những nguyên nhân chính khiến trẻ biếng ăn kéo dài, được thể hiện qua:
- Khẩu phần ăn thiếu các vitamin và khoáng chất như selen, sắt,… đặc biệt là kẽm.
- Cho bé ăn không đúng lúc: khoảng cách giữa các bữa ăn quá ngắn, bé bị ép ăn khi chưa kịp tiêu hóa hết thức ăn trước đó, khiến trẻ không muốn ăn, chống đối khi ăn.
- Cho bé ăn không đúng cách: các mẹ cho bé ăn bữa phụ quá no hoặc ăn quá nhiều bữa. Điều đó khiến bé không có hứng thú khi ăn bữa chính.
- Thực đơn nhàm chán, các món ăn lặp lại nhiều lần. Con trẻ thường có xu hướng thích thú với những điều mới lạ, nếu phải ăn đi ăn lại những món quen thuộc, bé sẽ sinh cảm giác chán ăn.
- Mẹ cho bé ăn quá nhiều đồ ăn vặt như bim bim, coca, bánh kẹo… Những thực phẩm này chứa nhiều đường, dầu mỡ dễ khiến bé bị đầy bụng, khó tiêu, điều này làm bé mất đi sự hứng thú khi đến bữa ăn chính.
- Chế độ ăn nhiều đạm, thiếu chất xơ cũng là nguyên nhân khiến trẻ biếng ăn. Chất xơ được biết là nguồn thức ăn cho các vi khuẩn có lợi phát triển. Các vi khuẩn này góp phần tạo thành hàng rào ngăn các vi khuẩn gây bệnh xâm nhập, kích thích hoạt động của các men tiêu hóa, đồng thời làm tăng quá trình tiêu hóa chất đạm, mỡ, đường, tham gia vào sự tổng hợp vitamin, giúp trẻ ăn ngon hơn. Vì vậy, chế độ ăn thiếu chất xơ khiến cho hệ tiêu hóa của bé hoạt động kém hiệu quả, gián tiếp gây nên tình trạng biếng ăn của bé.
- Mẹ chiều theo ý thích của trẻ. Một số trường hợp, bé chỉ thích ăn một loại thức ăn, điều này gây nên sự mất cân bằng dinh dưỡng của trẻ, đồng thời khiến trẻ khó tiếp nhận khi ăn những món mới lạ.
3.2. Bé biếng ăn kéo dài do đang gặp phải các bệnh lý
- Trẻ biếng ăn do rối loạn tiêu hóa: đầy bụng, tiêu chảy, táo bón…Những vấn đề này làm bé chán ăn, thường xuyên khó chịu, khiến trẻ ăn không ngon miệng.
- Trẻ biếng ăn do sưng nướu, mọc răng…Lợi của bé bị đau đặc biệt là khi nhai thức ăn. Vì vậy, đây có thể là nguyên nhân khiến bé không muốn ăn.
- Trẻ biếng ăn do đang bị viêm phổi, viêm phế quản khiến họng bé bị đau, không muốn nuốt thức ăn.
- Bé biếng ăn cũng do điều trị kháng sinh kéo dài. Kháng sinh tiêu diệt cả những vi khuẩn có lợi trong ruột, làm mất cân bằng hệ vi sinh đường ruột, khiến quá trình tiêu hóa, hấp thu thức ăn bị ảnh hưởng. Hệ tiêu hóa kém khỏe mạnh khiến bé ăn không ngon miệng, không hứng thú khi ăn.
Xem thêm: Trẻ biếng ăn kéo dài và những điều mẹ cần làm ngay (imiale.com)