Những chất độc hại thường gặp nhất là do các yếu tố trong cuộc sống như rượu, thuốc lá, các sản phẩm làm đẹp và thực phẩm chế biến và chiên rán, đặc biệt là khi tiêu thụ với số lượng lớn. Các loại hóa chất bị đánh thuế khác khó tránh khỏi hơn, như ô nhiễm, thuốc kê đơn, vi rút và các sản phẩm phụ tự nhiên của quá trình trao đổi chất.
Gan cần một lượng lớn vi chất dinh dưỡng (vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa) để có thể thực hiện các quá trình của nó.
+ Đây là một tờ thông tin hữu ích giải thích quá nhiều điều xấu hoặc điều tốt có thể làm tổn thương gan của bạn.
Trong thập kỷ trước, từ 'detox' đã trở thành đồng nghĩa với việc pha chế nước ép từ ớt cayenne, chanh và xi-rô cây phong. Nhưng giải độc gan không nhất thiết phải quá sức.
Detox về cơ bản là quá trình loại bỏ độc tố khỏi cơ thể, vì vậy bước đầu tiên là giảm tiêu thụ đường tinh luyện, thuốc lá, rượu và cà phê quá mức. Sau đó, bằng cách kết hợp tuyển chọn các loại siêu thực phẩm vào chế độ ăn uống của mình, bạn có thể làm sạch và bảo vệ cơ quan hoạt động chăm chỉ này một cách tự nhiên.
1.Trà
Trà rất có lợi cho sức khỏe, nhiều bằng chứng đã chỉ ra rằng nó còn có lợi cho gan. Một nghiên cứu tại Nhật Bản cho thấy uống 5-10 tách trà xanh mỗi ngày có liên quan đến việc cải thiện các chỉ số máu về sức khỏe của gan. Điều này có thể là do một hợp chất được biết đến để hỗ trợ chức năng gan có tên là catechin. Trà xanh chứa đầy chất chống oxy hóa thực vật này. Chỉ cần lưu ý đến chiết xuất trà xanh vì nó có thể có tác động tiêu cực.
2.Các loại rau họ cải
Không chỉ giới hạn ở bông cải xanh, súp lơ trắng, cải bruxen, bắp cải và cải xoăn. Những loại rau này là nguồn cung cấp glutathione chính, kích hoạt các enzym làm sạch độc tố của gan. Ăn các loại rau họ cải sẽ làm tăng sản xuất glucosinolate trong hệ thống của bạn, giúp loại bỏ các chất gây ung thư và các chất độc khác.
3.Nghệ
Ngoài việc sử dụng như một loại gia vị và sắc tố, nghệ đã được sử dụng ở Ấn Độ cho mục đích y học trong nhiều thế kỷ. Curcumin là thành phần hoạt động trong nghệ, và nó có các đặc tính sinh học mạnh mẽ. Loại gia vị này giúp các enzym đào thải chất độc ra ngoài và chứa chất chống oxy hóa giúp phục hồi các tế bào gan. Nó cũng hỗ trợ gan giải độc kim loại, đồng thời thúc đẩy sản xuất mật.
4.Trái cây có múi
Trái cây có múi như cam quýt cung cấp một lượng lớn vitamin C và giúp gan và hỗ trợ tổng hợp các chất độc hại thành các chất có thể được hấp thụ bởi nước. Bưởi đặc biệt có lợi vì nó chứa hai chất chống oxy hóa chính: naringin và naringenin. Những chất này có thể giúp bảo vệ gan khỏi bị tổn thương bằng cách giảm viêm và bảo vệ các tế bào gan.
5.Củ cải đường
Củ cải đường cũng chứa vitamin C và một lượng chất xơ lành mạnh, cả hai đều là chất tẩy rửa tự nhiên cho hệ tiêu hóa. Nhưng ấn tượng hơn, củ cải đường hỗ trợ tăng oxy bằng cách làm sạch máu, và có thể phá vỡ các chất thải độc hại để giúp chúng được đào thải ra ngoài nhanh hơn. Chúng kích thích dòng chảy của mật và tăng cường hoạt động của các enzym.
6.Tỏi
Tỏi chứa nhiều lưu huỳnh, có tác dụng kích hoạt các enzym gan giúp cơ thể đào thải chất độc ra ngoài. Tỏi cũng chứa một lượng selen cao. Selen là một vi chất dinh dưỡng thiết yếu đã được chứng minh là giúp tăng cường mức độ enzym chống oxy hóa tự nhiên trong gan của chúng ta. Bổ sung selen mang lại cho gan của chúng ta nhiều đạn hơn trong cuộc chiến chống lại những tổn thương do stress oxy hóa gây ra.
7.Quả óc chó
Đây là một nguồn cung cấp glutathione, axit béo omega-3 và axit amin arginine, hỗ trợ hoạt động làm sạch gan bình thường, đặc biệt là khi giải độc amoniac.
Theo: https://duocphamnonal.vn/