Tự trồng giá đỗ bằng khăn, bông gòn - vừa ngon vừa sạch

Vì tôi không tin rằng giá đỗ mua ngoài chợ hay siêu thị là hoàn toàn sạch nên lúc nào tôi cũng tự trồng, vừa đơn giản vừa ngon lại an toàn nữa.

Phương pháp ủ bằng khăn

1 nắm đậu xanh

1 khăn mỏng

1 khăn bông

1 cái rổ

- Ngâm đậu xanh trong nước ấm khoảng qua đêm ( 8 - 12 tiếng), sáng hôm nay sẽ thấy đậu lên mầm.

- Đổ nước ngâm đi và để đậu khô ráo

- Lót khăn mỏng vào rổ rồi dàn đều đậu ra, sau đó úp một miếng khăn bông lên bề mặt đậu (càng dày càng tốt- việc này giúp cho giá béo mập và ngậm nước).

- Xả nước vào 5 - 10 lần mỗi ngày để khăn luôn ẩm nước.

- Để rổ đậu trong tối. Sau 3 ngày là có thể thu hoạch giá được rồi.

Phương pháp trồng bằng bông gòn

1 chiếc khay nhựa

1 nắm đậu xanh

1 bịch bông gòn

- Rửa sơ đậu xanh.

- Lót một miếng bông gòn dày vào khay nhựa, rồi cho nước vào cho thấm ướt hết lớp bông gòn.

- Rải đậu đều lên bông gòn đã lót.

- Trải lên mặt đậu một lớp bông mỏng rồi cho nước vào làm ẩm hết miếng bông lót mặt trên.

- Luôn luôn đảm bảo khay nhựa luôn luôn ẩm nước, bông gòn giữ nước rất hiệu quả.

- Việc không ngâm đậu để đậu nẩy mầm trước sẽ khiến cách trồng này khoảng 5 đến 7 ngày để có thể thu hoạch được.

Chúc các bạn thành công.