1 trứng gà, 1/3 bát ăn cơm bột mì, 1/3 bát ăn cơm sữa bột / sữa mẹ , 1/3 bát ăn cơm sữa tươi có đường. Trộn hỗn hợp trên đến mịn. Bắc chảo không dính đun nóng chảo, quết lớp dầu ăn. cho từng thìa hỗn hợp vào, lật đều đến khi bánh vàng sém là đc .