Chắc là các mom chưa nghe qua món bánh bưởi đúng không nè, tuy tên hơi lạ nhưng cách làm cực kì đơn giản luôn nè. Trước tiên mọi người chuẩn bị cho mình hai mươi gam bưởi cũng có thể thay bưởi bằng các loại quả khác như xoài, hồng sim, cam, quýt...., Hai mươi gam bột mì, một quả trứng gà nếu bé dưới bảy tháng rưỡi thì nên dùng lòng đỏ trứng thôi nè.
Tiếp theo bỏ hết phần bột, bưởi và trứng vào máy xay, cho thêm một xí sữa và xay thật nhuyễn mịn, xay tầm mười lăm hai mươi phút để bánh có độ xốp nha,cho vào phần bột đã xay một xí vani, một ít men nở và tiến hành trộn đều, trộn xong thì lọc qua rây để bánh ko bị rỗ. Sau đó đổ hỗn hợp này vào trong khuôn( đổ nhẹ tay) và đậy nắp lại rồi đi chuẩn bị một nồi nước sôi để hấp, bỏ vào và hấp cách thủy với lửa vừa và nhỏ trong hai mươi phút và lấy ra để nguội bảy phút là bé ăn được rồi đấy.
Bánh này giàu canxi, omega3 giúp bé mau lớn và thông minh hơn đặt biệt rất dễ làm. Bánh thì mềm xốp thơm và rất béo chắc chắn bé sẽ mê lắm đây. Bánh này bảo quản nơi thoáng mát có thể để được 2 ngày nè và bé từ bảy tháng thì mọi người làm cho bé ăn nhé. Mình đã hướng dẫn rất chi tiết các mom đọc kỹ rồi làm theo thì sẽ ra món bánh siêu ngon như vậy nè