Bố mẹ đã biết bé mấy tháng ăn được bí đỏ?
Bí đỏ là một loại rau củ thường xuyên được sử dụng trong các bữa ăn dặm của trẻ nhỏ. Đây là thực phẩm lành tính; có giá trị dinh dưỡng cao; bé dễ hấp thụ; giá thành rẻ và được nuôi trồng quanh năm. Vậy ba mẹ có biết bé mấy tháng ăn được bí đỏ? Các chuyên gia cho biết, ngay từ khi bé tập ăn dặm lúc 6 tháng tuổi; ba mẹ đã có thể bổ sung bí đỏ cho bé.
- Cần chế biến ngay sau khi sơ chế
Sau khi gọt vỏ và cắt bí đỏ, mẹ cần nấu bí đỏ ngay cho bé. Nếu để quá lâu sẽ làm thất thoát đi các dưỡng chất trong thực phẩm. Ngoài ra khi chế biến xong, mẹ hãy chờ bí đỏ nguội bớt và cho bé ăn khi còn ấm. Tránh để món ăn quá nguội sẽ làm hương vị kém ngon; dưỡng chất cũng không còn nhiều.
- Tránh cho bé ăn quá nhiều bí đỏ
Cho dù bé có yêu thích bí đỏ tới đâu; mẹ cũng không nên cho bé ăn quá nhiều thực phẩm này. Quá lạm dụng bí đỏ sẽ khiến bé bị dư thừa caroten và mắc phải chứng vàng da.
- Hạn chế bảo quản bí đỏ đã nấu trong tủ lạnh
Mỗi lần nấu bí đỏ cho bé mẹ nên chú ý căn liều lượng, chỉ nấu vừa phải. Tránh nấu nhiều và bảo quản trong tủ lạnh. Bí đỏ sau khi chế biến nên hạn chế để trong tủ lạnh, đặc biệt là ngăn đá. Bởi nó sẽ dễ bị biến chất; dù mẹ có làm nóng lại cho bé ăn vẫn không đảm bảo an toàn.
- Bé ăn dặm không cho ăn hạt bí đỏ
Trong giai đoạn ăn dặm, mẹ nên chú ý loại bỏ hạt bí đỏ khi sơ chế. Bởi vì lúc này bé chưa thể nhai tốt hay thành thạo. Ăn hạt bí đỏ sẽ khiến bé dễ bị hóc, gây nguy hiểm cho sức khoẻ. Do đó mẹ hãy chú ý khi sơ chế bí đỏ cho bé nhé!