Thịnh hành
Cộng đồng
Thông báo
Đánh dấu đã đọc
Loading...
Đăng nhập
Đăng nhập
Tạo tài khoản
Đăng nhập qua Facebook
Đăng nhập qua Google
Bài viết
Cộng đồng
Bình luận
Cẩm nang ăn dặm - Giúp trẻ tập ăn dặm
Ngày càng có nhiều bà mẹ than phiền con mình không chịu ăn dù đã làm đủ mọi cách, từ ngon ngọt dỗ dành đến la hét... Vấn đề là vì sao trẻ lại phản ứng như vậy? Bạn có bao giờ tự hỏi liệu thức ăn bạn cho bé có thích không?
Khi bé không ăn...
Bé Dung gào đến khản giọng, nước mắt ràn rụa, miệng ngậm chặt, cố vùng vẫy trong tay mẹ. Tranh thủ mỗi lần bé Dung mở miệng nuốt một muỗng nuớc để lấy giọng khóc tiếp, mẹ bé lại nhét thêm một muỗng bột Heinz của Canada. Nhưng bé Dung chỉ ngậm chứ không nuốt. Đợi lúc mẹ sơ ý nó liền phun ra. Tức giận, mẹ phát vào mông bé vài cái. Đến lúc này bé càng thét to hơn. Mẹ than thở giọng như khóc: "Khổ ơi là khổ. Đồ ăn ngon, đắt tiền đưa tới miệng mà cũng không chịu nuốt. Cả tiếng đồng hồ chỉ nhơi được hai muỗng. Chịu nổi hôn trời!" Bé Dung được 11 tháng tuổi. Không chỉ mình bé khổ, cả xóm lao động ở P.5, Quận 8 cũng khổ lây vì bị mất giấc nghỉ trưa.
Học nấu
Chị Phạm Thị Tiên, tiểu thương ở gần chợ Võ Thành Trang, P.14, Quận Tân Bình kể: "Con bé nhà tôi lúc trước biếng ăn dữ lắm. Tôi đổi đủ thứ bột nội, ngoại cho nó mà nó vẫn không chịu ăn. Lúc nó 7 tháng, nhờ má chồng tôi bày tự lấy gạo nhà đi xay bột, nấu với thịt hoặc cá tươi băm nhuyễn, nó mới chịu ăn chút ít. Dần dần ăn nhiều hơn".
Thị trường có khá nhiều loại bột dinh dưỡng, chỉ cần 5 phút là bạn có ngay chén bột cho bé, nhưng liệu bé có thật sự thích không?
Chị Nhung nhà ở P.4, Quận 3 mỗi sáng đều bồng bé Hồng 10 tháng tuổi ra mảnh sân vườn, vừa chỉ trời, chỉ cá để đút con ăn nhiều hơn. Chị nói: "Lúc trước tôi sợ mình tự làm bột hoặc cháo cho con ăn thì sẽ không đủ chất. Sau khi đến Trung tâm dinh dưỡng nghe dạy nấu ăn cho bé tôi mới hiểu. Thì ra lâu nay tôi tự tra tấn con mình, bằng những loại bột chợ không có mùi vị hấp dẫn bằng mình tự nấu. Giờ nó ăn khoảng hai chén rưỡi cháo mỗi ngày".
Hiện nay, thị trường thực phẩm công nghiệp cho bé đa dạng như trăm hoa đua nở. Các bà mẹ chỉ mất 2 phút là có ngay một chén bột chín đủ đạm, khoáng, vitamin… tiện như quảng cáo trên bao bì vậy. Không chỉ thế, nhiều gia đình còn quan tâm, chăm sóc những bé suy dinh dưỡng bằng bột dinh dưỡng năng lượng cao. Nhờ vậy các bé có thể ăn đủ thứ vị ngũ cốc, thịt gà tây, bò Úc, táo tây… đặc sản khắp thế giới.
Học ăn
Theo bác sĩ Nguyễn Thị Hương Thư, khoa dinh dưỡng, các bà mẹ nên tự chế biến thực phẩm, thức uống đa dạng cho trẻ thì tốt hơn. Làm vậy, cơ thể bé sẽ hấp thu đủ bốn nhóm bột, đạm, chất béo, rau quả giúp bé ăn ngon miệng, không bị biếng ăn, mau phát triển. Tuy nhiên, những lúc không có thời gian, hay những dịp mang bé đi chơi xa cũng nên cho bé ăn bột công nghiệp loại 4-6 tháng tuổi.
Ở độ tuổi này, bộ máy tiêu hóa của bé chưa hoàn chỉnh. Trong bột công nghiệp có lượng đạm tinh chế. Một số loại bột có xử lý men Menalaz nhằm tạo năng lượng cao rất có lợi cho bé. Còn những loại bột ăn dặm từ 6 tháng tuổi trở lên thường không có mùi vị riêng: chỉ ngòn ngọt, mằn mặn, mặc dù nhà sản xuất luôn mạnh miệng quảng cáo là có bổ sung đầy đủ dưỡng chất. Cho nên bé sẽ dễ bị biếng ăn, khi ta cho ăn thường xuyên.
Bé cần được cho ăn đa dạng. Những bữa ăn do chính bạn nấu có khi làm bé ăn ngon hơn vì lạ miệng. Đồng thời giúp bé khi lớn lên sẽ nhanh chóng hòa nhập với gia đình, không kén ăn.
Từ 4 tháng tuổi, cơ thể bé đã dung nạp được một lượng nước trái cây. Bác sĩ Thư cho rằng không nên cho trẻ uống nước trái cây công nghiệp. Những loại nước này quá ngọt, có thể có nhiều chất hóa học có hại cho cơ thể bé. Tốt nhất nên tập cho bé uống nước, ăn những trái cây chín tự nhiên theo nhu cầu.
Mỗi ngày, trừ chủ nhật, tại Trung tâm dinh dưỡng đều có những lớp dạy nấu ăn cho bé, miễn phí. Một chén bột hoặc cháo đủ dinh dưỡng phải có 30g thịt, cá, tôm, cua… tươi; 30g rau xanh (dền, cải, bí đỏ…); 10g dầu tinh luyện. Hãy mang gạo ăn hằng ngày xay thành bột, chủ trương mình ăn gì thì tập cho bé ăn nấy. Làm như vậy bé sẽ nếm đủ mùi vị như ta, không biếng ăn, kén ăn. Chén cháo hoặc bột của các bà mẹ nấu, thường hay bị thiếu dầu, nhiều đạm, rau, ít bột. Lúc nấu, nếu ta thường xuyên mở vung, khuấy nhiều, hầm kỹ, thức ăn sẽ dễ bị mất vitamin. Đồng thời phải chọn thực phẩm tươi sống, an toàn nhằm bảo vệ sức khỏe cho bé.
Chế độ ăn cho trẻ
Theo bác sĩ Nguyễn Thị Kim Hưng - chế độ ăn của trẻ như sau là hợp lý:
• 0-4 tháng tuổi: Sữa mẹ là tốt nhất cho trẻ. Các bà mẹ nên cho con bú sớm trong giờ đầu sau sinh.
• 5-6 tháng: Tiếp tục cho bú mẹ nhiều lần trong ngày. Đồng thời nên tập cho bé ăn dặm từ ít đến nhiều, loãng đến đặc, từ một loại thực phẩm đến nhiều loại. Uống thêm nước trái cây hoặc trái cây tán
nhuyễn.
• 7-9 tháng: 2 chén bột đặc đủ chất, kèm trái cây tươi. Không quên cho bú nhiều lần.
• 10-12 tháng: 3 chén bột hoặc cháo đặc đủ chất, kèm trái cây tươi. Bú mẹ ít nhất 3-5 lần ngày.
• 1- 2 tuổi: 4 chén bột, cháo đặc hoặc cơm tán đủ chất, kèm trái cây tươi. 1-2 ly sữa mẹ hoặc sữa bò/ngày.
• 2-5 tuổi: Ngoài ba bữa ăn chính cùng gia đình, cần ăn thêm 2-3 bữa phụ như chè, yaourt, khoai, chuối…
• 6- 10 tuổi: Bữa ăn sáng là quan trọng nhất đối với trẻ. Nếu có điều kiện nên cho trẻ uống 1-2 ly sữa mỗi ngày.
Các bài khác về ăn dặm:
Cho trẻ ăn dặm
Sai lầm thường ga95p khi cho trẻ ăn dặm
Trục trặc ăn dặm
09:31 SA 24/10/2007
Thắc mắc về sữa chua
Mỗi ngày trẻ cần khoảng 500ml sữa (hai hộp sữa tươi) để đảm bảo cho nhu cầu phát triển chiều cao và thể trạng của bé cho đến khi trưởng thành.
Với thời gian eo hẹp cho bữa ăn sáng hay khi cho các bé đi chơi xa, các bà mẹ vẫn có thể đảm bảo cho con mình có đủ lượng vi chất cần thiết từ các hộp sữa tươi mang theo cho bé
Cần cho trẻ tuổi đến trường
Đặc biệt là khi bé đang ở giai đoạn tiểu học. Đây là giai đoạn cơ thể hình thành khối lượng xương và khung xương cho sự phát triển về tầm vóc cho trẻ cũng như việc phát triển bộ răng trẻ. Do vậy, sữa rất cần thiết cho trẻ ở giai đoạn này. Khác với điểm của một số phụ huynh là không cần sữa ở lứa tuổi tiểu học nữa vì các em có đủ chất dinh dưỡng nhờ vào các bữa ăn, nếu nhìn vào chất dinh dưỡng từ sữa, có thể nói rằng đó là nguồn dinh dưỡng không nên bỏ qua. Thành phần calci trong một lít sữa tươi chiếm đến 1.200mg, trong sữa có lượng protein cân đối, dễ tiêu hóa, có giá trị sinh học cao và đường lactose giúp cho sự hấp thụ calci và sự phát triển của vi khuẩn đường ruột. Đứng về mặt khoa học thì sữa bột dùng cho trẻ lớn thực chất cũng là làm từ sữa tươi nên khi chúng ta pha đúng tiêu chuẩn thì thành phần protid, lipid, glucid sẽ tương đương sữa tươi.
Một số người có cảm giác là sữa tươi dễ bị đau bụng do "lạnh bụng". Tuy nhiên, ý kiến của các nhà chuyên môn cho rằng điều này không đúng vì uống sữa đau bụng có rất nhiều lý do. Có thể do sữa không được chế biến và bảo quản tốt (Sữa tươi chế biến thủ công trực tiếp từ các trang trại bò sữa, sữa quá hạn sử dụng hoặc là do cơ thể trẻ không dung nạp đường lactose có trong sữa. Điều này xảy ra là do cơ thể trẻ thiếu men tiêu hóa sữa do bỏ uống sữa lâu ngày hoặc do bản thân thiếu men. Trong trường hợp này thì uống sữa nào cũng bị đau bụng chứ không phải chỉ dùng sữa tươi. Theo ý kiến của các nhà chuyên môn, những người uống sữa bị đau bụng nên tập uống sữa lại bằng cách uống ít một hoặc uống khi no thì có thể giảm đi các triệu chứng này. Nếu vẫn bị đau bụng thì có thể cơ thể chúng ta đã bị dị ứng với protein của sữa bò. Trường hợp này thì người tiêu dùng nên chọn các sản phẩm sữa thay thế như sữa đậu nành hay sữa chua uống...
Theo bài viết từ tạp chí "Sức khỏe thế giới" của Linda Gilbert, calcium và protein trong sữa là các chất dinh dưỡng mà các bà mẹ quan tâm nhất và quyết định có sử dụng sản phẩm hay không.
Ngoài ra, chất sắt giúp trẻ tránh được sự mệt mỏi, có thể giúp trẻ tăng cường lòng can đảm theo một số lý thuyết do trẻ luôn tỉnh táo và nhận thức mọi điều. Tuy nhiên, các nhà khoa học vẫn chưa chính thức ủng hộ sự liên đới này.
Lưu ý: Tổ chức Y tế thế giới khuyến cáo sử dụng các sản phẩm tăng cường vitamin A, sắt và iốt cho các trẻ suy dinh dưỡng ở khu vực Đông Nam Á. Nồng độ thành phần vitamin và các chất tăng cường không vượt quá mức 25% liều dùng được đề nghị dành cho trẻ trên mỗi hộp sữa.
Bảng các chất dinh dưỡng dành cho trẻ
Theo Sức Khoẻ 360
09:11 SA 24/10/2007
Thoái hoá đốt sống cổ/ cột sống
Cách chữa trị thoát vị đĩa đệm cột sống
Thoát vị đĩa đệm cột sống xảy ra khi nhân keo của đĩa đệm thoát ra ngoài và chèn ép vào rễ thần kinh, tủy sống. Những chấn thương như ngã ngồi, trượt chân, cố sức nâng vật nặng... có thể gây bệnh.
Các triệu chứng của bệnh thoát vị đĩa đệm cột sống có thể xuất hiện ngay sau chấn thương hoặc vài tháng, thậm chí vài năm sau đó. Vì thế, phương pháp xác định bệnh hiệu quả nhất là chụp cộng hưởng từ MRI. Nếu chụp phim sẽ khó phát hiện do nhân keo đĩa đệm không cản quang, hoặc chỉ nhận ra qua những dấu hiệu như cột sống lệch trục, hẹp khoảng liên đốt sống. Lưu ý là có thể nhầm thoát vị đĩa đệm với bệnh thoái hóa đốt sống, viêm cột sống dính khớp, lao cột sống hay u rễ thần kinh.
Một số triệu chứng điển hình của thoát vị đĩa đệm cột sống:
- Đau lưng: cảm giác đau giảm khi nằm nghiêng và tăng khi ho hoặc đại tiện.
- Đau khi gõ hoặc ấn vào khoảng liên đốt.
- Đau tự nhiên vùng xung quanh gai sau. Nếu bệnh nặng có thể cảm giác đau lan xuống vùng mông và đùi.
- Hạn chế cử động cột sống: không còn khả năng ưỡn của thắt lưng.
- Không cúi được sâu: khoảng cách giữa ngón tay và mặt đất khi cúi người thả lỏng tay lớn hơn 50 cm.
- Giảm vận động chân và giảm cảm giác vùng da chân. Trường hợp nặng có thể bị liệt.
Cách điều trị:
- Áp dụng xen kẽ việc nằm nghỉ trên nền cứng, bó bột, làm nóng tại chỗ bằng chiếu tia, xoa bóp.
- Dùng thuốc giảm đau hoặc tiêm corticoid tại chỗ.
- Dùng phương pháp kéo nắn cột sống giúp đẩy đĩa đệm về vị trí cũ.
- Sau giai đoạn cấp, cần tránh những động tác quá sức như mang vác nặng, cúi gập người…
- Khi có rối loạn vận động trầm trọng hoặc bị ép tủy, đã điều trị phục hồi 3 tháng nhưng không có kết quả, cần cắt là cột sống, cắt thoát vị, nạo đĩa đệm…
- Làm giảm áp đĩa đệm bằng laser: dùng kim chọc vào nhân keo dưới sự hướng dẫn của X-quang tăng sáng 3 chiều. Dây dẫn của máy phát laser được luồn qua kim tới nhân. Khi phát tia, nhân keo bị tiêu hủy một phần nên co lại, làm giảm áp lực đè lên các dây thần kinh. Kỹ thuật này có thể áp dụng cho hầu hết các thoát vị đĩa đệm, trừ những trường hợp quá nặng như khối thoát vị quá lớn, trượt đốt sống...
Bác sĩ Nguyễn Minh Hồng - Sức Khoẻ 360
Những câu hỏi thường gặp về thần kinh cột sống có thể tham khảo tại đay:
http://www.suckhoe360.com/Hoi-dap-chuyen-gia/Benh-thuong-gap/nhung-cau-hoi-thuong-gap-ve-than-kinh-cot.php
05:35 CH 23/05/2007
Các bài tham khảo về dinh dưỡng
BS Nguyễn Trần Hoàng ở Mỹ nói chuyện về dinh dưỡng với nhiều chủ đề khác nhau như: Đ cho người cao tuổi, dinh dưỡng cho trẻ, vai trò của dinh dưỡng, phân loại chất dinh dưỡng.
Các mẹ có thể tải thông tin về dinh dưỡng cho trẻ
tại đây
10:53 SA 18/05/2007
Bệnh Tiểu Đường
Những chị em nào đang tìm kiếm thêm thông tin về bệnh tiểu đường cũng như những bệnh khác có thê tham khảo thông qua trang web này :
http://www.suckhoe360.com/benh-thuong-gap/Benh-thuong-gap/Tieu-duong.php
06:45 CH 08/05/2007
Thoái hoá đốt sống cổ/ cột sống
Hôm nọ, em thấy bác sĩ chuyên khoa thần kinh cột sống của tập toàn y tế parkway của Singapore trả lời trực tuyến nhiều câu hỏi về vấn đề thần kinh cột sống. Các chị ai muốn tham khảo thì có thể coi
tại đây
06:31 CH 08/05/2007
Những thắc mắc trong quá trình giảm cân
Muốn giảm cân thì chế độ dinh dưỡng là quan trọng nhất. Ngoài ra doing exercise cũng phải có giờ giấc. Để đạt được hiệu quả giảm cân thì nên tập thể dục vào buổi sáng sớm lúc trong bụng chưa có gì. Như thế cơ thể mới tiêu hao nhiều năng lượng.
Nhân đây xin giới thiệu với các chị trang web này
http://www.suckhoe360.com/song-khoe/chuyen-muc-dinh-duong.php
Trong này có rất nhiều thông tin về dinh dưỡng (theo lứa tuổi, theo bệnh lý, lời khuyên ....).
06:27 CH 08/05/2007
NgĂn NgỪa BỆnh Ung ThƯ VÚ Ở MỌi LỨa TuỔi
Bác sĩ Nguyễn Bích Liên đã dựa vào tài liệu của Hội Ung Thư Hoa Kỳ, và kinh nghiệm chuyên khoa về ung thư của mình để viết ra bài viết này. Phần lớn những tin tức trong bài viết này đã được xuất bản vào năm 2003 bởi Hội Ung Thư Việt Mỹ dưới dạng sách tựa đề “Tài Liệu Hướng Dẫn Sức Khỏe Về Vú”
Ung Thư Vú là gì?
Ung thư vú là các tế bào bất thường gọi là tế bào ung thư phát triển từ những tế bào ống (duct) hay những tế bào nang (lobule) của vú. Nếu không chữa trị sớm, các tế bào ung thư sẽ phát triển nhanh chóng trong vú, đi vào các mạch máu hay mạch bạch huyết, chạy tới các hạch, và có thể lây lan đến các bộ phận khác, gây ra đau đớn, tắc nghẽn cho cơ thể và cuối cùng mang đến sự chết. Ung thư vú đứng hàng đầu trong những loại ung thư phụ nữ Việt thường mắc phải.
Dưới đây, chúng tôi sẽ trình bày một số yếu tố đưa đến sự gia tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư vú. Tuy nhiên, đa số phụ nữ mắc bệnh ung thư vú không có những yếu tố gia tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư vú. Chúng ta cần nhớ là tất cả phụ nữ đều có nguy cơ mắc bệnh ung thư vú. Điều quan trọng là phát hiện sớm bệnh ung thư vú khi bệnh này còn có thể được chữa lành hoàn toàn.
Phát Hiện Sớm Bệnh Ung Thư Vú
Đây có thể được coi là một việc làm quan trọng nhất cho tất cả phụ nữ đã bước vào tuổi trưởng thành.
BA VIỆC LÀM ĐỂ SỚM PHÁT HIỆN UNG THƯ VÚ
THỨ NHẤT: Tự khám vú bắt đầu ở tuổi 20. Mỗi tháng, ngay sau khi hết chu kỳ kinh nguyệt, tất cả phụ nữ nên tự khám vú của mình.
Mỗi tháng một lần
• Mỗi tháng một lần
• Dùng chỗ mềm của đầu các ngón tay trỏ, giữa và áp út để xoa nắn vú. Nên cho ba ngón tay này "bước theo nhau" trên mô vú theo từng hàng thẳng từ trên xuống dưới. Cố gắng khám tất cả các phần của vú, đừng sót phần nào.
• Nhớ khám dưới nách.
Xem xét và tìm những bất thường như:
• Lồi lõm, cục u
• Da dầy cộm hay có vẩy, nhất là đầu và núm vú.
• Nước hay máu chảy ra từ đầu vú
• Những thay đổi khác thường khác.
THỨ NHÌ: Khám vú do chuyên viên y tế
Quý bà nên yêu cầu bác sĩ hay y tá đã được huấn luyện khám vú cho mình mỗi năm một lần. Nếu khi tự khám vú thấy có gì lạ, quý vị nên yêu cầu bác sĩ khám lại.
THỨ BA: Chụp quang tuyến vú (Mammogram):
Nếu trên 40 tuổi, quý bà nên chụp mammogram mỗi năm một lần, dù không có sự bất bình thường gì khi khám vú. Phụ nữ có mẹ hay chị em ruột mắc bệnh ung thư vú, hay có yếu tố di truyền như BRCA gene có thể cần truy tầm ung thư vú trước tuổi 40. Những phụ nữ có BRCA gene có nguy cơ mắc bệnh ung thư vú và ung thư buồng trứng rất cao, và có thể phải được truy tầm ung thư vú ở tuổi trẻ hơn, và có thể phải sử dụng cách chụp bằng từ trường tức MRI (Magnetic Resonance Imaging) để việc khám phá ung thư vú được hiệu quả hơn. Những người này còn có thể nghĩ đến chuyện cắt bỏ cả hai vú và buồng trứng để ngừa hai loại ung thư này hữu hiệu hơn. Họ cần phải suy nghĩ và thảo luận rất kỹ lưỡng với bác sĩ điều trị hay chuyên viên về di truyền rất kỹ lưỡng trước khi có những quyết định này.Nếu những phương pháp truy tầm này khám phá ra những thay đổi bất thường của vú, tùy theo trường hợp, các bác sĩ sẽ cho bệnh nhân thực hiện các thử nghiệm khác như siêu âm (ultrsound), MRI, hay sinh thiết (biopsy), v.v… để định bệnh.
Những việc làm nêu trên là lời khuyên cho tất cả phụ nữ thuộc các chủng tộc khác nhau. Như đã trình bày trên, phụ nữ Việt có nguy cơ mắc bệnh ung thư vú ở tuổi trẻ hơn. Tuy nhiên, cho tới nay, chưa có nghiên cứu nào xem xét vấn đề tuổi nào thích hợp nhất để bắt đầu chụp quang tuyến vú mammogram cho phụ nữ gốc Việt. Chụp mammogram ở tuổi trước 40 có lẽ cũng không được hiệu quả lắm, vì phần lớn phụ nữ ở tuổi này có tế bào vú rất nhiều nang chứa nhiều nước, và khi chụp quang tuyến, sẽ che lấp những tế bào ung thư nếu có. Do đó, những phụ nữ trẻ tuổi cần theo dõi vú bằng phương pháp tự khám vú cũng như nhờ bác sĩ khám vú cẩn thận hơn.
(còn tiếp)
Chi tiết về bài viết có thể tham khảo
tại đây
06:22 CH 08/05/2007
Chữa tàn nhang, da nhăn, rụng và bạc tóc bằng ấn...
Chữa nếp nhăn bằng cây mướp
Phụ nữ trung niên có thể xóa dần các nếp nhăn trên da mặt bằng cách kiên trì dùng nhựa cây mướp bôi liên tục trong nhiều ngày. Đây là sáng tạo của một phụ nữ Nhật Bản. Bà đã áp dụng nó trong mấy chục năm liền và có làn da căng ngay cả ở tuổi 80.
Cách lấy nhựa mướp: Cắt đứt một dây trên thân cây mướp, cách mặt đất 60 cm, uốn cong đầu cắt đó cho chúc xuống dưới rồi nhét vào một lọ thủy tinh dung tích khoảng 1,8 lít. Đậy kín miệng lọ để nước mưa hoặc sâu bọ không lọt vào trong. Chôn nửa thân lọ xuống đất. Có thể cắt các dây trên thân cây mướp để lấy nhựa khi mướp đã tàn, hết quả. Trước đó, cần chú ý tưới nhiều nước vào gốc cây để nhựa có thể chảy đầy lọ chỉ sau 1 đêm.
Khi sử dụng, nên thêm vào nhựa mướp một chút rượu cồn, glycerin và axit boric. Điều này giúp tăng cường nhuận hoạt da, sát khuẩn và tiêu độc.
2 phương pháp phòng chữa nếp nhăn khác:
• Thường xuyên ăn da lợn hoặc các loại da động vật khác: Các nếp nhăn trên da mặt xuất hiện khi mô ở đây thiếu collagen, làm giảm khả năng tích trữ nước của tế bào. Da động vật (vốn chứa nhiều collagen) nếu được dùng thường xuyên sẽ giúp cải thiện khả năng tích trữ nước của các tổ chức và tế bào, làm giảm bớt nếp nhăn trên da mặt. Ngoài ra, việc ăn da động vật còn có tác dụng bổ tinh, tích huyết, nhuận mượt đầu tóc, làm chậm quá trình suy lão.
• Thường xuyên ăn món hầm chân giò lợn: Phương pháp này giúp da tăng tính đàn hồi và trở nên mịn màng hơn.
BS. Nông Thúy Ngọc -
www.suckhoe360.com
07:34 CH 07/05/2007
Sưu tầm các cách làm đẹp da mặt
Em là thành viên mới xin chào mọi người. Em thấy mấy chị quan tâm tới mặt nạ, em biết một trang có nhiều thông tin lắm nhưng không thể copy hết váo đây cho các chị được, các chị tự vào đây tham khảo nhé:
Sưu tầm về mặt nạ dưỡng da
04:59 CH 04/05/2007
Chữa bệnh bằng hoa
Lan phi điệp không chỉ đẹp mà còn giúp chữa chứng suy nhược cơ thể hay thần kinh, đau họng, thiểu năng sinh dục ở nam giới. Loài lan này rở rộ vào tháng 3 đến tháng 5.
Hoa lan phi điệp nở thành những chùm xinh xắn màu trắng pha hồng, cánh môi cuộn thành hình phễu có đốm màu tím sẫm ở họng, luôn thu hút hàng đàn ong mật. Ở trạng thái mọc tự nhiên, nó mang tên hoàng thảo dẹt, hoàng thảo cẳng gà, huỳnh thảo, co vàng sào (Thái). Nếu được trồng trên những cành gỗ mục, treo ngoài gió để làm cảnh, nó lại được gọi là lan phi điệp hay phi điệp kép.
Hằng năm, nhân dân ở các tỉnh Lào Cai, Hà Giang, Lai Châu, Lâm Đồng... thường thu hái, chế biến lan phi điệp và đem bán cho các cửa hàng thu mua dược liệu. Cả cây hái về, cắt bỏ rễ và lá, rửa sạch, ngâm nước, ủ cho mềm, bóc bỏ lớp màng mỏng bên ngoài rồi phơi hoặc sấy khô. Dược liệu là những đoạn thân hơi dẹt, có rãnh dọc, chia nhiều đốt gần sít nhau, phía cuống thuôn hẹp, phía ngọn dày hơn, chất chắc dai, màu vàng tươi.
Cây được dùng trong y học cổ truyền với tên thuốc là thạch hộc hay kẹp thảo. Dược liệu đã chế biến có vị ngọt nhạt, hơi mặn, tính lạnh, không độc, có tác dụng bổ dưỡng, thanh nhiệt, sinh tân dịch, chỉ khát. Thạch hộc được dùng chữa hư lao, sốt nóng, khô cổ, ho, đau họng, khát nước thuộc chứng âm hư, nóng trong, đau lưng, chân tay nhức mỏi, ra mồ hôi trộm, thiểu năng sinh dục ở nam giới, di tinh, đau dạ dày, viêm ruột.
Khi dùng, đồ chín, tẩm rượu, thái nhỏ rồi hãm, sắc, tán bột hoặc làm viên uống. Liều dùng hằng ngày 8-16 g. Nếu dược liệu nhiều, có thể đem đập giập, cắt nhỏ, nấu với 3-4 lần nước, rồi cô thành cao lỏng (cứ 5 kg dược liệu được 1 lít cao). Ngày uống 4-8 ml chia làm hai lần.
Bài viết trích trong
Sức Khoẻ 360
. Chi tiết về những bài thuốc hay có thể tham khảo tại đây:
http://www.suckhoe360.com/chuyen-muc-ve-thuoc/nhung-bai-thuoc-hay.php
06:07 CH 03/05/2007
Tập thể dục tại nhà
em là lính mới, xin chào mọi người! Em có kiếm được trang này hay nên giới thiệu mọi người xem thử
http://www.suckhoe360.com/song-khoe/cham-soc-suc-khoe.php
Có nhiều lời khuyên về thể dục và cách tập các bài tập thê dục tại nhà lắm.
10:50 SA 02/05/2007
Chỉ giùm mình làm sao cho da bớt "đen"?
Em là lính mới, bữa nay xin giới thiệu với các chị trang web này coi như lễ ra mắt nhé.
http://www.suckhoe360.com/chuyen-muc-lam-dep/cham-soc-da.php
Trong này có một kho tài liệu về làm đẹp da, toàn những cách an toàn và tự nhiên thôi.:)
10:43 SA 02/05/2007
Bé ngủ nằm sấp
Tuỳ vào độ tuổi mà ngủ sấp hảy ngửa có ích lợi cũng như tác hại khác nhau, mình có sưu tầm được mấy bài viết các bạn tham khảo nhé:
Trẻ sơ sinh không nên ngủ sấp
Nằm ngửa khi ngủ cần lưu ý
10:31 SA 02/05/2007
Da mặt nhờn (dầu)
Làn da nhờn thường hay có mụn và da không sáng. Vì thế nó cần phải được rửa sạch thường xuyên, ít nhất 3 lần một ngày. Tốt hơn hết là dùng xà bông có chứa chất lưu huỳnh. Tránh dùng những thực phẩm béo, nhiều mỡ. Nên uống ít nhất 6 cốc nước mỗi ngày. Mỗi tuần xông hơi mặt một lần để làm sạch lỗ chân lông. Sau khi xông hơi nên thoa kem dưỡng da lên mặt.
Chi tiết có thể tham khảo tại đây:
http://www.suckhoe360.com/Chuyen-muc-lam-dep/Cham-soc-da/xu-ly-da-nhon-2.php
10:24 SA 02/05/2007
d
dynamine
Bắt chuyện
794
Điểm
·
5
Bài viết
Gửi tin nhắn
Báo cáo
Lên đầu trang
Khi bé không ăn...
Bé Dung gào đến khản giọng, nước mắt ràn rụa, miệng ngậm chặt, cố vùng vẫy trong tay mẹ. Tranh thủ mỗi lần bé Dung mở miệng nuốt một muỗng nuớc để lấy giọng khóc tiếp, mẹ bé lại nhét thêm một muỗng bột Heinz của Canada. Nhưng bé Dung chỉ ngậm chứ không nuốt. Đợi lúc mẹ sơ ý nó liền phun ra. Tức giận, mẹ phát vào mông bé vài cái. Đến lúc này bé càng thét to hơn. Mẹ than thở giọng như khóc: "Khổ ơi là khổ. Đồ ăn ngon, đắt tiền đưa tới miệng mà cũng không chịu nuốt. Cả tiếng đồng hồ chỉ nhơi được hai muỗng. Chịu nổi hôn trời!" Bé Dung được 11 tháng tuổi. Không chỉ mình bé khổ, cả xóm lao động ở P.5, Quận 8 cũng khổ lây vì bị mất giấc nghỉ trưa.
Học nấu
Chị Phạm Thị Tiên, tiểu thương ở gần chợ Võ Thành Trang, P.14, Quận Tân Bình kể: "Con bé nhà tôi lúc trước biếng ăn dữ lắm. Tôi đổi đủ thứ bột nội, ngoại cho nó mà nó vẫn không chịu ăn. Lúc nó 7 tháng, nhờ má chồng tôi bày tự lấy gạo nhà đi xay bột, nấu với thịt hoặc cá tươi băm nhuyễn, nó mới chịu ăn chút ít. Dần dần ăn nhiều hơn".
Thị trường có khá nhiều loại bột dinh dưỡng, chỉ cần 5 phút là bạn có ngay chén bột cho bé, nhưng liệu bé có thật sự thích không?
Chị Nhung nhà ở P.4, Quận 3 mỗi sáng đều bồng bé Hồng 10 tháng tuổi ra mảnh sân vườn, vừa chỉ trời, chỉ cá để đút con ăn nhiều hơn. Chị nói: "Lúc trước tôi sợ mình tự làm bột hoặc cháo cho con ăn thì sẽ không đủ chất. Sau khi đến Trung tâm dinh dưỡng nghe dạy nấu ăn cho bé tôi mới hiểu. Thì ra lâu nay tôi tự tra tấn con mình, bằng những loại bột chợ không có mùi vị hấp dẫn bằng mình tự nấu. Giờ nó ăn khoảng hai chén rưỡi cháo mỗi ngày".
Hiện nay, thị trường thực phẩm công nghiệp cho bé đa dạng như trăm hoa đua nở. Các bà mẹ chỉ mất 2 phút là có ngay một chén bột chín đủ đạm, khoáng, vitamin… tiện như quảng cáo trên bao bì vậy. Không chỉ thế, nhiều gia đình còn quan tâm, chăm sóc những bé suy dinh dưỡng bằng bột dinh dưỡng năng lượng cao. Nhờ vậy các bé có thể ăn đủ thứ vị ngũ cốc, thịt gà tây, bò Úc, táo tây… đặc sản khắp thế giới.
Học ăn
Theo bác sĩ Nguyễn Thị Hương Thư, khoa dinh dưỡng, các bà mẹ nên tự chế biến thực phẩm, thức uống đa dạng cho trẻ thì tốt hơn. Làm vậy, cơ thể bé sẽ hấp thu đủ bốn nhóm bột, đạm, chất béo, rau quả giúp bé ăn ngon miệng, không bị biếng ăn, mau phát triển. Tuy nhiên, những lúc không có thời gian, hay những dịp mang bé đi chơi xa cũng nên cho bé ăn bột công nghiệp loại 4-6 tháng tuổi.
Ở độ tuổi này, bộ máy tiêu hóa của bé chưa hoàn chỉnh. Trong bột công nghiệp có lượng đạm tinh chế. Một số loại bột có xử lý men Menalaz nhằm tạo năng lượng cao rất có lợi cho bé. Còn những loại bột ăn dặm từ 6 tháng tuổi trở lên thường không có mùi vị riêng: chỉ ngòn ngọt, mằn mặn, mặc dù nhà sản xuất luôn mạnh miệng quảng cáo là có bổ sung đầy đủ dưỡng chất. Cho nên bé sẽ dễ bị biếng ăn, khi ta cho ăn thường xuyên.
Bé cần được cho ăn đa dạng. Những bữa ăn do chính bạn nấu có khi làm bé ăn ngon hơn vì lạ miệng. Đồng thời giúp bé khi lớn lên sẽ nhanh chóng hòa nhập với gia đình, không kén ăn.
Từ 4 tháng tuổi, cơ thể bé đã dung nạp được một lượng nước trái cây. Bác sĩ Thư cho rằng không nên cho trẻ uống nước trái cây công nghiệp. Những loại nước này quá ngọt, có thể có nhiều chất hóa học có hại cho cơ thể bé. Tốt nhất nên tập cho bé uống nước, ăn những trái cây chín tự nhiên theo nhu cầu.
Mỗi ngày, trừ chủ nhật, tại Trung tâm dinh dưỡng đều có những lớp dạy nấu ăn cho bé, miễn phí. Một chén bột hoặc cháo đủ dinh dưỡng phải có 30g thịt, cá, tôm, cua… tươi; 30g rau xanh (dền, cải, bí đỏ…); 10g dầu tinh luyện. Hãy mang gạo ăn hằng ngày xay thành bột, chủ trương mình ăn gì thì tập cho bé ăn nấy. Làm như vậy bé sẽ nếm đủ mùi vị như ta, không biếng ăn, kén ăn. Chén cháo hoặc bột của các bà mẹ nấu, thường hay bị thiếu dầu, nhiều đạm, rau, ít bột. Lúc nấu, nếu ta thường xuyên mở vung, khuấy nhiều, hầm kỹ, thức ăn sẽ dễ bị mất vitamin. Đồng thời phải chọn thực phẩm tươi sống, an toàn nhằm bảo vệ sức khỏe cho bé.
Chế độ ăn cho trẻ
Theo bác sĩ Nguyễn Thị Kim Hưng - chế độ ăn của trẻ như sau là hợp lý:
• 0-4 tháng tuổi: Sữa mẹ là tốt nhất cho trẻ. Các bà mẹ nên cho con bú sớm trong giờ đầu sau sinh.
• 5-6 tháng: Tiếp tục cho bú mẹ nhiều lần trong ngày. Đồng thời nên tập cho bé ăn dặm từ ít đến nhiều, loãng đến đặc, từ một loại thực phẩm đến nhiều loại. Uống thêm nước trái cây hoặc trái cây tán
nhuyễn.
• 7-9 tháng: 2 chén bột đặc đủ chất, kèm trái cây tươi. Không quên cho bú nhiều lần.
• 10-12 tháng: 3 chén bột hoặc cháo đặc đủ chất, kèm trái cây tươi. Bú mẹ ít nhất 3-5 lần ngày.
• 1- 2 tuổi: 4 chén bột, cháo đặc hoặc cơm tán đủ chất, kèm trái cây tươi. 1-2 ly sữa mẹ hoặc sữa bò/ngày.
• 2-5 tuổi: Ngoài ba bữa ăn chính cùng gia đình, cần ăn thêm 2-3 bữa phụ như chè, yaourt, khoai, chuối…
• 6- 10 tuổi: Bữa ăn sáng là quan trọng nhất đối với trẻ. Nếu có điều kiện nên cho trẻ uống 1-2 ly sữa mỗi ngày.
Các bài khác về ăn dặm:
Cho trẻ ăn dặm
Sai lầm thường ga95p khi cho trẻ ăn dặm
Trục trặc ăn dặm