Ngày trước cứ muốn tiết kiệm thì mua trứng về ăn, còn bây giờ điều đó chưa hẳn đúng giữa cái thời bão giá này đâu nha mọi người.
Lướt mạng em thấy báo Thanh Niên đưa tin, từ 15/6/2022, giá trứng gia cầm bình ổn sẽ tăng. Được biết, sau phiên họp giữa Sở Tài chính TP.HCM cùng với một số Sở ban ngành liên quan đã thống nhất rằng giá trứng gia cầm bình ổn sẽ tăng thêm 2.000 đồng mỗi chục trứng.
Cụ thể, giá trứng gà sẽ tăng từ 29.500 đồng/hộp 10 trứng lên 31.500 đồng/hộp, còn trứng vịt sẽ tăng từ 35.000 đồng/hộp 10 trứng lên 37.000 đồng/hộp. Trong vòng 2 tháng qua, đây là đợt điều chỉnh giá trứng lần thứ 2 cho phù hợp với thị trường. Giá này sẽ chính thức áp dụng từ ngày 15/6/2022.
Trước đó, giá trứng gia cầm ngoài chợ đã có điều chỉnh tăng hơn nhiều, chẳng hạn như trứng gà tăng thêm từ 3.000 đồng đến 7.000 đồng/chục (tức dao động ở mức khoảng 35.000 đồng/chục trứng), còn trứng vịt tăng thêm từ 2.000 đồng đến 4.000 đồng/chục (tức khoảng 38.000 đồng/chục trứng).
Giá trứng tăng, nhiều tiểu thương cũng đâu có vui vẻ gì, họ bảo khách tới mua cứ than phiền vì giá trứng tăng mỗi ngày, bản thân họ là người bán cũng phải giải thích mỏi miệng rằng vì giá nhập tăng nên phải bán giá cao, chứ nếu không họ sẽ lỗ. Thậm chí một số nơi còn bán trứng gà ta với mức từ 40.000 đồng đến 44.000 đồng/chục, tuy nhiên nơi này chia sẻ rằng họ không dám nhập nữa vì sức mua không còn được như trước nữa.
Đi chợ quen giá rồi các bà nội trợ cho biết, chỉ giá trứng gia cầm tăng thôi cũng ảnh hưởng không nhỏ đến sinh hoạt hằng ngày của họ, ngay từ bữa ăn đơn giản nhất. Chẳng hạn như chị Trang, ở quận 5, TP.HCM cho biết thay vì đi chợ như mọi lần để mua trứng, giờ chị phải đi siêu thị để mua vì ở đó giá trứng bình ổn hơn.
Tuy nhiên, đó chỉ là trước đây thôi, vì đại diện một doanh nghiệp bình ổn tại TP.HCM cho hay, giá trứng gia cầm bình ổn hiện tại thấp và chênh lệch rất nhiều so với thị trường. Nếu như vẫn tiếp tục duy trì cái đà này, e là doanh nghiệp sẽ không gồng gánh nổi. Vì lẽ đó mà họ đề xuất được phép tăng giá và chính thức được thông qua sau phiên họp nói trên.
Theo Phó Giám đốc Sở Công Thương TP.HCM cho biết mặt hàng trứng gia cầm hiện giờ không thiếu nhưng việc đứt gãy chuỗi cung ứng hàng hóa thiết yếu, nguyên nhiên liệu phục vụ sản xuất trên phạm vi toàn cầu đã dẫn đến chi phí đầu vào của doanh nghiệp tăng rất cao. Thêm nữa, vì giá dầu thô và giá xăng trên thế giới tăng liên tục nên kéo nhiều thứ tăng theo.
Điển hình như mặt hàng trứng gia cầm, vì giá đầu vào tăng nhưng giá đầu ra không tăng nên nhu cầu tái đàn của doanh nghiệp chăn nuôi không cao, chỉ có nơi nào quản lý tốt, giá thành thấp thì may đâu mới mạnh dạn tái đầu tư. Ngược lại, với các doanh nghiệp có chi phí sản xuất cao thì việc tái đàn và tái đầu tư rất khó. Nhiều công ty không tái đàn, không tái đầu tư được thì khả năng nguồn cung trứng sẽ bị sụt giảm và hệ quả là giá trứng sẽ còn tăng nữa theo đúng với quy luật của thị trường.
Tuy nhiên, theo Giám đốc Sở Công Thương TP.HCM cho hay nếu giá đầu vào tăng từ 5% trở lên thì các doanh nghiệp bình ổn có quyền điều chỉnh giá bán và liên Sở chức năng sẽ phải chấp nhận theo cơ chế thị trường. Dù vậy nếu sức mua của người dân chưa mạnh dạn được như trước thì việc tăng giá này có thể vô tình gây tác động ngược lên chính các doanh nghiệp.
Nghe nói mà rầu ghê đó mọi người, muốn tiết kiệm nên ăn trứng, giờ trứng mắc mỏ thì mình nên ăn gì đây?