Bữa sáng rất quan trọng nhưng không phải ai cũng đủ thời gian để làm các món cầu kỳ, đủ chất dinh dưỡng. Bởi vậy, tiêu chí của nhiều mẹ cho bữa sáng là ngon, nhanh gọn mà vẫn đảm bảo chất dinh dưỡng. Em có tham khảo được công thức làm món bánh mì cuộn 5 phút của mẹ Nguyen Tracy trên báo Phụ nữ và Gia đình với cách làm rất đơn giản, có thể dùng để ăn sáng hoặc trong các buổi party đấy ạ.
3 quán mì trộn, mì xào hút khách ở Sài Gòn, muốn ăn phải đi từ sớm kẻo hết chỗ
Nguyên liệu cần sử dụng
- Trứng rán
- Xúc xích
- Dưa chuột
- Bánh mì lát
- Chà bông
- Cà rốt
- 1 miếng rong biển cắt sợi nhỏ
- Sốt mayonnaise
- Chày cán bột hoặc chai thủy tinh
Cách làm
Bước 1: Rán qua xúc xích trên lửa nhỏ rồi tiến hành thái nhỏ trứng, cà rốt, dưa chuột, xúc xích.
Bước 2: Dùng chày cán bột hoặc chai thủy tinh để cán mỏng bánh mì.
(Nguồn ảnh: Internet)
Bước 3: Phết 1 lớp mayonaise lên bánh mì rồi lần lượt đặt các nguyên liệu vào giữa (mỗi thứ 1 miếng).
(Nguồn ảnh: Internet)
Bước 4: Cuộn miếng bánh mì lại cho chặt tay rồi lấy dao sắc cắt bỏ viền bánh và tiếp tục cắt bánh làm đôi.
(Nguồn ảnh: Internet)
Bước 5: Phết 1 lớp mayonaise lên rong biển rồi dùng để buộc miếng bánh mì lại. Làm lần lượt cho đến khi hết nguyên liệu là xong.
(Nguồn ảnh: Internet)