Ở nhà mùa dịch thì ăn gì? Chắc chắn đây là nỗi băn khoăn chung của rất nhiều chị em khi phải ở nhà mùa “cô vi”. Cả ngày đi ra rồi lại đi vào, vợ chồng nhìn nhau đã thấy chán rồi lại còn phải vắt óc xem trưa nay, tối nay nấu món gì nữa mới khổ. Ấy thế nhưng cô vợ đảm đang tên Thanh Hoa (hiện đang sống và làm việc tại TP. HCM) là một trường hợp ngoại lệ.
>>> Nhân lúc vải rẻ, mẹ làm vải ngâm đường giải khát ngày nóng: Vị thơm thơm, thanh mát
Chân dung chị Thanh Hoa (Nguồn ảnh: FBNV)
Trong một group có tên là Yêu Bếp ở Facebook, chị Thanh Hoa đã chia sẻ về những bữa cơm mùa dịch của gia đình mình kèm dòng caption:
"MÂM CƠM KHI NHÀ CÓ 2 NGƯỜI
Dành cả mùa dịch để nghĩ hôm nay ăn gì, nấu gì?
Công việc nấu ăn hàng ngày chưa bao giờ đơn giản.
Vẫn là câu "Hôm nay ăn gì?" luôn là chủ đề nhiều người băn khoăn, đặc biệt là những gia đình ít người. Bởi làm sao phải đảm bảo mâm cơm đủ chất dinh dưỡng nhưng cũng phải cân đối và hợp túi tiền, thì các anh chị hãy tham khảo mâm cơm nhà con bé nha."
Bài viết đã nhận được 7,2k lượt like; 417 bình luận và 1,6k lượt chia sẻ cùng rất nhiều bình luận của thành viên trong group.
(Nguồn ảnh: FBNV)
Chị cho biết thêm: Thời gian nấu mỗi bữa ăn cho 2 người như thế là từ 30 - 45 phút, chi phí dao động từ vài chục nghìn tới khoảng 100 nghìn.
Các mẹ cùng tham khảo thực đơn cơm nhà mùa dịch của gia đình chị Thanh Hoa nha:
Thực đơn 1:
- Cá chiên - Canh rau - Dưa leo - Trái cây tráng miệng
(Nguồn ảnh: FBNV)
Thực đơn 2:
- Cá kho - Đọt nhãn lồng luộc - Canh cà chua trứng - Cơm hoa đậu biếc - Trái cây tráng miệng
(Nguồn ảnh: FBNV)
Thực đơn 3:
- Cá ngừ chiên (chiên bằng nồi chiên không dầu) - Canh bí đao hầm xương - Nấm đùi gà xào mướp, giá - Cơm hoa đậu biếc
(Nguồn ảnh: FBNV)
Thực đơn 4:
- Thịt kho mắm ruốc - Rau sống, dưa leo ăn kèm mắm ruốc - Canh mướp thịt bằm - Cơm hoa đậu biếc - Trái cây tráng miệng
(Nguồn ảnh: FBNV)
Thực đơn 5:
- Đầu cá hồi kho lạt - Đậu bắp luộc - Canh bầu nấu tôm khô - Cơm hoa đậu biếc - Trái cây tráng miệng
(Nguồn ảnh: FBNV)
Thực đơn 6:
- Bắp cải cuộn nấm kho chay - Salad dầu mè - Canh bí đỏ nước cốt dừa
(Nguồn ảnh: FBNV)
Thực đơn 7:
- Đậu hũ kho nấm rơm - Canh rau - Trái cây tráng miệng
(Nguồn ảnh: FBNV)
Thực đơn 8:
- Đậu hũ non chiên xù - Khổ qua xào trứng - Canh bí đỏ hầm xương - Trái cây tráng miệng
(Nguồn ảnh: FBNV)
Thực đơn 9:
- Trứng chiên - Canh bí hầm xương - Đậu bắp luộc chấm chao - Trái cây tráng miệng
(Nguồn ảnh: FBNV)
Thực đơn 10:
- Mực rim mặn ngọt - Canh khoai mỡ thịt bằm - Bắp cải luộc - Trái cây tráng miệng
(Nguồn ảnh: FBNV)
Thực đơn 11:
- Cơm chiên trái thơm (chay)
(Nguồn ảnh: FBNV)
Thực đơn 12:
- Đậu hũ bao bố - Canh chua chay - Rau muống xào - Trái cây tráng miệng
(Nguồn ảnh: FBNV)