Có một loại thức uống chứa lượng collagen dồi dào, giúp đẩy lùi lão hóa hiệu quả bậc nhất nhưng đã sớm bị nhiều người lãng quên.
Theo BSCKII da liễu Nguyễn Phương Thảo (giám đốc chuyên môn phòng khám da liễu thẩm mỹ Pensilia: "Collagen là một loại protein phong phú nhất trong cơ thể và chúng chính là "khung nâng đỡ" của xương và da. Khi còn trẻ, lượng collagen trong cơ thể luôn dồi dào, giúp làn da căng mịn, mượt mà, đồng thời có lợi cho vóc dáng và xương khớp hơn. Nếu thiếu collagen, làn da của chị em sẽ nhanh chóng xuống cấp, hình thành nếp nhăn và bị chảy xệ. Đồng thời, thiếu collagen còn ảnh hưởng đến sức khỏe xương khớp".
Đặc biệt hơn, khi phụ nữ bắt đầu bước vào tuổi 25, quá trình lão hóa sẽ bắt đầu. Lúc này, cả số lượng lẫn chất lượng của các sợi collagen đều bị giảm sút. Nếu chịu khó bổ sung nước ép nha đam vào chế độ ăn hàng ngày, thì vừa có thể làm đẹp da, lại còn hỗ trợ sức khỏe.
Theo tờ Healthline, nha đam là thức uống giàu collagen, nó được chứng minh rằng có thể làm giảm nếp nhăn ở phụ nữ 40 tuổi.
Nha đam còn được cho là có đặc tính chống viêm, điều đó khiến nó trở thành một phương pháp điều trị tiềm năng cho vết bỏng và các chứng rối loạn da khác như viêm da dị ứng. Các chất chống oxy hóa có trong nước ép nha đam cũng thúc đẩy tái tạo da, đồng thời giúp duy trì sự mềm mại của làn da.
NHỮNG THAY ĐỔI CỦA CƠ THỂ KHI UỐNG NHA ĐAM
1 - GIẢM CÂN
Nghiên cứu thực hiện bởi Khoa Dược, Đại học Mahidol, Bangkok, Thái Lan đã chỉ ra rằng cả gel và nước ép nha đam đều có thể làm giảm lượng đường trong máu lúc đói, từ đó có thể giảm cân hiệu quả.
Hơn nữa, một nghiên cứu khác đã quan sát thấy rằng nước ép nha đam cải thiện cả lượng đường trong máu và nồng độ axit béo trong máu, từ đó giúp đào thải lượng cholesterol xấu trong cơ thể ra ngoài và giảm mỡ nội tạng, cải thiện cân nặng hiệu quả.
2 - LÀM SẠCH RUỘT
Uống nước ép lô hội hàng ngày được cho là có thể chống lại và chữa khỏi một loạt các rối loạn tiêu hóa bao gồm tiêu hóa kém, táo bón, ợ chua và đầy hơi. Nó cũng có lợi trong việc thúc đẩy sự thèm ăn. Đây cũng là loại trái cây giàu vitamin E mà Hồ Ngọc Hà mê mệt, "siêu thực phẩm" còn làm sạch ruột, đốt cháy chất béo, lại giúp làn da hồng hào, bóng mịn.
3 - CẢI THIỆN LÀN DA
Nước ép nha đam có khả năng dưỡng ẩm giúp giảm tần suất và sự xuất hiện của mụn trứng cá. Nước ép nha đam cũng có thể giúp giảm các tình trạng da như bệnh vẩy nến và viêm da. Nha đam cũng thuộc nhóm thực phẩm cung cấp nguồn chất chống oxy hóa và vitamin khá phong phú đồng thời có thể giúp bảo vệ làn da.
Các hợp chất quan trọng chứa trong cây nha đam cũng đã được chứng minh có tác dụng vô hiệu hóa tác động của bức xạ tia cực tím (UV), sửa chữa làn da tránh khỏi tác hại của tia UV gây ra cho da đồng thời giúp da ngăn ngừa nếp nhăn hiệu quả.
CÁCH LÀM NƯỚC ÉP NHA ĐAM:
Chuẩn bị:
- Nha đam
- Mật ong
Cách nấu:
- Nha đam mua về rửa qua cho sạch sẽ. Sau khi gọt vỏ, ngâm phần thịt trắng của nha đam trong nước muối 15-20 phút. Sau đó rửa lại bằng nước thường và để cho ráo nước.
- Tiếp theo bỏ chúng vào máy xay sinh tố và xay sơ sơ. Xay làm sao cho vẫn còn những cục nha đam nhỏ.
- Bắc nồi nước trên bếp, cứ 1 lá nha đam to nặng khoảng 5 lạng thì cho 1 lít nước. Cứ như vậy, chị em có thể tự ước lượng nhân lên cho 3 lá.(Nếu muốn làm đặc hơn thì cho ít nước lại.)
- Khi nước sôi, bỏ nha đam đã xay vào đun cho đến khi nước sôi thêm một lần nữa. Lúc này nên tắt bếp để nguội, hoa tàn cùng mật ong và cho vào tủ lạnh uống dần dần.
Theo chuyên gia, thời điểm tốt nhất để uống nước ép nha đam đó là khi bụng đói. Dùng 20ml nha đam pha với 1 cốc nước. Hoặc có thể pha nước nha đam cùng húng quế, hạt chùm ngây, mướp đắng... Đặc biệt, nước nha đam nếu pha với mướp đắng sẽ rất tốt cho bệnh tiểu đường và cholesterol.