Tuy không có hương vị hấp dẫn như các loại rau củ khác, thế nhưng nước ép khoai tây lại mang đến cực nhiều lợi ích lẫn cho sức khỏe và nhan sắc của chị em.
Nếu nói đến khoai tây, chắc chắn chị em đều sẽ nghĩ đến loại thực phẩm này chỉ có thể ăn khi đã qua chế biến. Thế nhưng hội đông y đã có kết quả nghiên cứu rằng, khoai tây khi được ép thành nước uống không chỉ có nhiều lợi ích cho sức khỏe mà đối với phụ nữ còn thon dáng, đẹp da và đẩy lùi lão hóa đáng kể.
CÁCH LÀM NƯỚC ÉP KHOAI TÂY
Nguyên liệu:
- 2 củ khoai tây loại lớn.
- Nước lọc
- Mật ong
Cách làm:
- Khoai tây rửa sạch, cắt thành miếng nhỏ xay nhuyễn, sau đó lọc bỏ phần xác, chỉ lấy phần nước, lưu ý không thêm đường hay sữa. Nếu khó uống hãy pha thêm mật ong để uống chung.
Theo lương y Bùi Hồng Minh (Nguyên Chủ tịch Hội Đông y Ba Đình, Hà Nội), trong Đông y, khoai tây phát huy tác dụng tốt trong điều trị dạ dày, đau bụng, tiêu viêm… cực tốt. Chưa kể, khoai tây có công dụng làm đẹp da, giúp da mịn đẹp lên trông thấy. Do đó, không nói ngoa khi cho rằng thứ nước uống nguyên chất từ khoai tây sạch không chỉ có công dụng hỗ trợ chữa nhiều bệnh mà còn giúp làm đẹp da, giảm cân.
Vị lương y cho biết thêm, khi làm nước ép khoai tây nên để nguyên cả vỏ bởi lẽ vỏ khoai tây chứa nhiều vitamin, khoáng chất cực tốt cho sức khỏe, đặc biệt phát huy hiệu quả trong chữa trị những vấn đề về da. Tuyệt đối không dùng khoai tây đã biến chất, khoai tây có vỏ ngoài chuyển xanh, ruột bị thâm, khoai đã mọc mầm… có thể gây ngộ độc cực nguy hiểm.
CÔNG DỤNG CỦA NƯỚC ÉP KHOAI TÂY
1 - NGĂN NGỪA LÃO HÓA DA
Nói đến việc ngăn chặn lão hóa thì cả vitamin C và B trong khoai tây là 2 dưỡng chất không thể thiếu trong việc làm giảm sự hình thành của nếp nhăn và đồi mồi. Ngoài ra chúng còn hỗ trợ lưu thông máu nuôi dưỡng tế bào dưới lớp biểu bì cực kì tốt, hãy bổ sung nước ép khoai tây hằng ngày để ngăn chặn sự lão hóa sớm của da.
2 - THẢI ĐỘC
Nước ép khoai tây có nhiều chất xơ, bởi thế loại nước ép này không chỉ là một chất giải độc tốt mà còn cải thiện chức năng của phổi, gan và bàng quang. Hơn nữa, nước ép khoai tây không chứa cholesterol và cải thiện tuần hoàn của tất cả các tế bào trong cơ thể và giúp loại bỏ cholesterol dư thừa ra khỏi cơ thể, từ đó giúp làn da hồng hào, sạch mụn cùng như bảo vệ da tốt hơn.
3 -GIẢM CÂN
Trong khoai tây chứa hàm lượng đường tự nhiên và carbohydrate giúp tạo ra năng lượng, bên cạnh đó còn chứa vitamin B hỗ trợ chuyển hóa thành glucose, tạo thành năng lượng cho cơ thể. Đối với những bạn giảm cân thì đây là điều cần thiết, vừa giúp chuyển hóa thành năng lượng vừa giảm cảm giác đói thèm ăn do uống trước mỗi bữa ăn.
4 - TRỊ MỤN
Nước ép khoai tây chứa kẽm và vitamin C giúp đẩy nhanh quá trình chữa lành vết thương. Cả hai chất dinh dưỡng này đều cần thiết cho sự tổng hợp collagen và protein cũng như sự tăng trưởng tế bào. Tất cả đều cần thiết cho các mô và tế bào để sửa chữa và hỗ trợ chữa lành các vết mụn trên da mặt hiệu quả.
5 - LOẠI BỎ GÀU
Thay vì sử dụng những sản phẩm dầu gội đắt tiền và có thương hiệu để loại bỏ gàu, hãy cố gắng thử bài thuốc tự nhiên này. Bôi nước ép khoai tây tươi lên da đầu và tóc và gội sạch bằng nước lạnh sau 20 phút. Nó không chỉ giúp làm sạch tóc, chống gàu mà còn khiến tóc bạn đen và khỏe.
6 - CHỮA QUẦNG THÂM MẮT
Nếu chị em thuộc hội cú đêm với hai quầng thâm lúc nào cũng “trú ngụ” dưới mắt, thì, bài thuốc tự nhiên này có thể giúp loại bỏ điều đó. Tất cả những việc phải làm là ngâm một miếng bông vào nước ép khoai tây tươi đã chế biến và bôi chúng lên quầng thâm dưới mắt. Hãy thực hiện thường xuyên, quầng thâm mắt sẽ được loại bỏ một cách tự nhiên.