Chỉ cần mắc phải 1 trong 6 thói quen này, chắc chắn mọi nỗ lực thắt lưng buộc bụng của chị em đều như là đổ sông đổ biển hết.
Bữa sáng được xem là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, thế nhưng đây cũng là thời gian mà nhiều chị em lơ là, bỏ bữa nhiều nhất. Việc này có thể gây ảnh hưởng đến vóc dáng và cân nặng lúc nào không hay. Chuyên gia dinh dưỡng tại Học viện Dinh dưỡng Hoa Kỳ Lauri Wright đã chỉ ra rằng, có 6 thói quen dưới đây, chị em mà liên tục làm theo có thể gây tăng cân và tăng số đo vòng eo liên tục:
1 - Không ăn sáng
Theo chuyên gia, nhiều chị em thường bỏ ăn sáng bởi nghĩ rằng nhịn được bữa nào hay bữa đó, như vậy lượng calo nạp vào cũng sẽ ít hơn. Tuy nhiên, trên thực tế, những người thường xuyên không ăn sáng lại có xu hướng tăng cân nhiều hơn.
Chuyên gia cho biết, nếu bỏ bữa sáng, cơ thể chị em sẽ đói, mệt, kiệt sức và ăn nhiều hơn vào các bữa ăn sau, đó là chưa nói đến chuyện ăn vặt nhiều hơn trong khi hoạt động vào buổi chiều và tối không nhiều, thức ăn sẽ không thiể tiêu hóa hết và tích mỡ nhiều hơn.
Một buổi sáng đầy đủ dinh dưỡng sẽ giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể tỉnh tháo, sáng khoái và no lâu hơn, hạn chế được cảm giác thèm quà vặt. Còn nếu không có nhiều thời gian để chuẩn bị cho bữa sáng, chị em vẫn nên ăn “lót dạ” một quả trứng luộc hoặc trái cây, sữa thay vì bỏ bữa.
2 - Không bổ sung thêm protein
Chị em thường có quan niệm, bữa sáng phải bổ sung nhiều tinh bột thì mới chắc dạ. Tuy nhiên chuyên gia Wright chỉ ra, các thực phẩm giàu protein như thịt gia cầm, cá, đậu lăng và một số loại trái cây rau củ khác,… mới là thứ cơ thể thật sự cần vào buổi sáng. Bởi trong bảng dinh dưỡng hằng ngày, protein nên chiếm 15% khẩu phần ăn và đặc biệt vào buổi dáng, như vậy mới giữ cho lượng đường trong máu ổn định và giúp chị em no lâu hơn.
Chính vì thế, chị em nên thay đổi chế độ ăn sáng để bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể bằng cách thêm một chút bơ, trứng hoặc là sữa chua hy lạp ăn cùng trái cây cũng đã có bữa sáng vừa no lâu, vừa đầy đủ năng lượng hoạt động đến trưa.
3 - Ăn sáng bằng bánh ngọt
Trong các loại bánh ngọt không chỉ chứa lượng đường, tinh bột khổng lồ mà còn nào là bơ, hương liệu và các chất phụ gia khác. Theo chuyên gia Wright, ăn đồ ngọt vào buổi sáng sẽ làm chị em cảm thấy khó tiêu, tụt đường huyết và gây đói nhanh hơn.
Không chỉ vậy, bánh ngọt đa phần không chứa protein và các chất béo lạnh mạnh, điều này sẽ làm tăng lượng insulin trong máu và tạo ra một lượng lớn chất béo. Khi lượng chất béo không được đốt cháy hết, sẽ xảy ra hiện tượng tích mỡ và khiến chị em tăng cân.
4 - Ăn sáng nhanh
Chuyên gia đã chỉ ra, thói quen ăn uống “vồ vập” của chị em vừa không tốt cho sức khỏe mà cũng dễ làm cơ thể tăng cân nhanh hơn. Theo một số nghiên cứu, những người ăn nhanh thường có nguy cơ tăng cân gấp 3 lần. Ăn quá nhanh sẽ làm chị em không nhai kỹ được thức ăn, dễ gây đầy hơi và khó tiêu. Đó là chưa nói đến việc ăn nhanh có thể dẫn đến ăn uống vô độ, ảnh hưởng đến lượng calo nạp vào và gây tăng cân.
Theo nghiên cứu được công bố trên tạp chí của Hiệp hội Dinh dưỡng Mỹ, những phụ nữ trong độ tuổi 40-50 nếu ăn quá nhanh sẽ có khả năng bị béo phì nhiều hơn so với những người ăn chậm. Ngoài ra, nghiên cứu này cũng chỉ ra những chị em có thói quen ăn nhanh có nguy cơ thừa cân lên đến 50% người ăn chậm. Vì thế hãy dành ít nhất từ 10-20 phút cho bữa ăn sáng để cơ thể được hấp thụ tốt chất dinh dưỡng mà lại không gây béo phì.
5 - Vừa ăn vừa đi
Việc vừa ăn vừa di chuyển không chỉ gây đầy bụng mà còn có ảnh hưởng nghiêm trọng đến hệ tiêu hóa, làm chậm qúa trình chuyển hóa mỡ thừa và dễ gây đau dạ dày hơn. Bởi trong lúc di chuyển, các cơ quan trong cơ thể sẽ hoạt động nhiều hơn bình thường, dẫn đến tình trang “quá tải” và gây đầy bụng, tăng kích thước vòng eo.
Không chỉ vậy, việc vừa ăn vừa di chuyển còn làm chị em ăn nhiều hơn bình thường và không kiểm soát được lượng calo nạp vào cơ thể, từ đó tích mỡ, tăng cân cũng là chuyện dễ hiểu. Vì vậy, chuyên gia khuyên rằng, nên dành ít nhất 10 phút để ăn sáng và tập trung vào bàn ăn, tránh không dùng điện thoại hoặc làm việc gì khác gây xao nhãn.
6 - Chỉ uống mỗi cà phê
Uống cà phê sáng dường như đã trở thành thói quen của nhiều chị em. Bổ sung cùng bữa sáng thì không sao, thế nhưng uống cà phê thay bữa sáng lại gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của chị em khá nhiều đấy.
Nếu vào sáng sớm chị em không ăn gì mà chỉ uống mỗi cà phê đen sẽ gây ra cảm giác buồn nôn, chóng mặt vì hạ đường. Còn về phần chị em uống cà phê cho thêm đường hoặc sữa cũng sẽ làm tăng insulin trong máu và gây thèm ăn, kích thích dạ dày mau đói hơn. Lâu dài, thói quen này sẽ gây tăng cân mất kiểm soát. Vì thế, vào mỗi buổi sáng, đừng chỉ uống mỗi cà phê mà hãy lót dạ bằng bánh mì, trứng,... trước nhé.