Cách bày mâm cúng ngày rằm mùng 1 đầy đủ chính là một cách thể hiện sự hiếu thảo của bạn đối với ông bà tổ tiên đã khuất. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết làm thế nào để chuẩn bị được một mâm cúng ngày rằm mùng 1 chỉn chu, đúng nghi lễ. Do đó, mời bạn hãy cùng mình tìm hiểu cách bày mâm cúng ngày rằm mùng 1 đẹp qua bài viết sau đây.

hình ảnh

Mâm cỗ cúng ngày rằm mùng 1 gồm những gì

Truyền thống cúng giỗ đã có từ lâu đời và đã phát triển thành nét đẹp văn hóa của người Việt Nam ta. Thường là vào các ngày giỗ, tùy theo tình hình tài chính của mỗi gia đình cách chuẩn bị mâm cúng ngày rằm mùng 1 cũng khác.

Có nhà chuẩn bị mâm cúng thịnh soạn với nhiều món ngon hấp dẫn. Cũng có nhà chuẩn bị những mâm cơm đơn giản đạm bạc thể hiện tấm lòng chân thành của mình. Để thể hiện lòng hiếu thảo, việc chế biến các món chay thanh tịnh cũng là một lựa chọn cho bạn. 

Thông thường, mâm cúng bao gồm những món ăn thường được người thân thích ăn trước khi mất. Không nên cúng những món ăn còn sống, tái vì người đã khuất hay thần linh đều không ăn được.

Đồ cúng ngày rằm mùng 1 không nên sử dụng các món ăn như mắm tôm hay mắm tép vì chúng quá nồng. Cũng không nên cúng các món liên quan đến thịt vịt hay món gỏi sống.

hình ảnh

Mâm cơm cúng giỗ của người Việt thường bao gồm các món sau:

  • Thịt luộc, giò lụa, chả hoặc nem rán
  • Cơm và các món bánh đặc trưng tùy thuộc vùng miền
  • Các món canh (1 – 2 món), món chiên xào (3 – 4 món)
  • Rau, củ, quả luộc, nộm
  • Hoa quả tươi
  • Bia hoặc rượu

Cách bày mâm cúng ngày rằm mùng 1 đầy đủ nhất

Cách bày mâm cơm cúng không có quy chuẩn cụ thể, chúng cần đảm bảo sự sang trọng, lịch sự. Để có được mâm cơm cúng giỗ chuẩn, bạn có thể bày như sau:

  • Các món chính gồm thịt vịt, thịt gà hoặc thịt lợn nên được đặt ở trung tâm. Sau đó là các món chiên rán, xào và ngoài cùng là các món nấu. Khi bài trí, hãy đặt chúng thành vòng tròn và đặt trong mâm to để đảm bảo thẩm mỹ.
  • Bát, đĩa cúng không được dùng bát cũ hay bị mẻ. Hãy sử dụng đồ mới để thể hiện lòng thành kính.
hình ảnh
  • Các món ăn khi bày nên chọn bát đĩa đi kèm sao cho cân đối với lượng thức ăn. Không nên sử dụng bát đĩa kích thước quá to hay quá bé gây mất thẩm mỹ. Nước chấm nên sử dụng chén bát dành riêng cho đồ chấm.
  • Bát cơm, đũa, chén nên sử dụng cùng bộ, đồng bộ về  họa tiết hoa văn và nên đặt đối xứng trong mâm cơm, mỗi bên ba bộ.
  • Vàng mã nên đặt cạnh mâm cơm cúng, để ở mâm nhỏ hơn.

Những lưu ý quan trọng khi làm mâm cúng ngày rằm mùng 1

Bên cạnh những cách bày mâm cúng giỗ sao cho đúng. Bạn cũng cần lưu ý khi làm mâm cúng giỗ. Để tránh mắc phải những điều cấm kỵ tâm linh. Cùng tìm hiểu và ghi nhớ những lưu ý quan trong sau:

  • Không được nếm thức ăn trong quá trình đun nấu
  • Không sử dụng thực phẩm đóng hộp hoặc các món đã đặt trước.
  • Không cúng các món sống như gỏi cá, món tanh như lươn. Không cúng các món thịt chó, thịt vịt, thịt mèo, không cúng mắm tôm.
hình ảnh
  • Không cúng trái cây giả và thay vào đó hãy chọn trái cây tươi để tỏ lòng thành kính với người đã khuất
  • Nếu ở xa không làm đám giỗ online
  • Hãy sử dụng văn khấn tiếng việt nếu bạn đang định cư ở nước ngoài.

Tổng kết

Lễ cúng ngày rằm mùng 1 đã là phong tục dân gian từ hàng nghìn năm nay của người Việt. Mặc dù thực tế là nghi lễ này đã được cắt giảm, nhưng nó vẫn giữ được cá tính riêng biệt của nó. Cách bày mâm cúng ngày rằm mùng 1 cũng cần phải được để ý nối qua nhiều thế hệ để lưu giữ nét văn hóa tâm linh của dân tộc.

Bài viết thuộc tác giả ThanhTuan - thành viên Cộng đồng Phụ nữ lớn nhất Việt Nam! Nếu bạn sử dụng bài viết cho mục đích cá nhân, vui lòng ghi rõ! Xin cảm ơn!

----------------------------------------------------------------------------------

Tham khảo thêm: