TIN TÀI TRỢ.

Kinh nghiệm khi đặt nhà hàng tiệc cưới

  • 9 Lượt chia sẻ
  • 45.6K Lượt đọc
  • 14 Trả lời

Hành trình từ trái tim đến hôn nhân, cho những cặp đôi sắp bước sang một trang mới trong đời!

Đến trả lời mới nhất
    • 49 Bài viết

    • 44 Được cảm ơn

    #1
    Mình xin chia sẻ vài kinh nghiệm mình đã trải qua sau đám cưới, mong sẽ giúp dc nhiều CDCR trong việc chuẩn bị cho ngày trọng đại. Vì vc mình tự tay lo hết mọi công đoạn và cả kinh phí nên mỗi khi muốn quyết định đặt gì cũng tham khảo rất kỹ ý kiến của mọi người xung quanh:

    1. Khi đã chọn dc nhà hàng ưng ý, bạn chọn ngày đãi tiệc, ngày này thật sự ko cần thiết là phải rơi đúng vào ngày cử hành hôn lễ tại tư gia, mà bạn có thể đặt tiệc vào 1 ngày khác sao cho cả bạn và nhà hàng đều sẵn sàng là ok rùi. Ngày mình đặt tiệc là sau ngày làm lễ cưới 4 ngày, điều giúp mình có thời gian nghỉ ngơi, khôi phục năng lượng để sẵn sàng cho đêm đãi tiệc

    2. Khi đặt số lượng bàn thì mình nên liên kết với việc mời khách, sao cho số lượng khách mời phải nhiều hơn số lượng bàn mình đặt, tức là nếu bạn đặt 20 bàn tiệc ( sẽ có thêm 1 bàn dự trù) thì bạn nên mời khoảng trên 230 khách để trừ hao số khách vắng mặt, đồng thời chỉ tính trên số thiệp gửi đi, tức là nếu mời cả vợ và chồng chung 1 thiệp thì chỉ tính là mời 1 người, vì nguy cơ họ đến dự cả 2 người sẽ là rất thấp.

    3. Bạn nên đặt sơ đồ chỗ ngồi trong sảnh tiệc theo nhóm, như vậy sẽ tránh tình trạng người đến trước, kẻ đến sau cùng chơi chung nhóm muốn ngồi chung ko dc vì bàn đã full 10 người. Ví dụ, mình chia khách mời thành các nhóm như sau: bàn facebook (bàn số 8,9,10), bàn Dancesport (bàn số 5,6), bàn đồng nghiệp trường SNA(bàn 3,4).... rùi mình vẽ sơ đồ bàn và đưa cho nhà hàng xếp đúng vị trí để mọi người trong nhóm dc gặp gỡ nhau thật vui.

    4. Khi chọn menu thức ăn: bạn xem kỹ menu, cân nhắc giá tiền, xem menu nào có những món đặc sắc mới lạ ko. Đặc biệt CDCR nên nhờ nhân viên nhà hàng tư vấn về từng món ăn trong menu, để tránh những món nghe tên rất kêu như lần đó mình có món cánh gà ngon thật ngon nhưng hỏi ra mới biết món ấy chỉ có 5 cánh gà cho khẩu phần 10 người ăn. Nếu menu bạn định chọn có những món bạn chưa ưng ý lắm, thì bạn có thể đổi những món khác (nhớ là chọn món mới phải có giá bằng hoặc cao hơn tí xíu so với món cũ, vì nếu bạn chọn món mới rẻ hơn thì số tiền dư ra nhà hàng vẫn ko trả lại cho bạn đâu lúc đó mình sẽ là bên thiệt hại)

    5. Về phần thức uống: nên hỏi nhà hàng có khuyến mãi bia hay nước ngọt gì ko. Nếu phải chi trả cho phần này thì bạn nên cân nhắc như sau: bạn nên hòi giá trọn gói cho thức uống là bao nhiêu, hôm mình đãi thì phần nước ngọt mình dc tặng, còn bia mình trả trọn gói cho Heneiken là 650k/bàn, thế là sau tiệc mình ko cần thanh toán thêm bất kỳ phần nào phát sinh cả, và những bàn trống khách thì nhà hàng hoàn tiền nước lại cho vc mình. Có những người tính già hóa non, ko đặt trọn gói mà muốn khách uống bao nhiêu thì trả bấy nhiêu, cứ nghĩ chỉ có đàn ông uống bia, nếu đặt trọn gói tiền bia như mình thì những bàn có phụ nữ ko uống bia sẽ lỗ phần đó, nhưng cuối tiệc thì chủ nhân đã phải trả thêm hơn 20 triệu so với chi phí dự trù cho tiền bia. Đúng là 1 kinh nghiệm xương máu phải ko các bạn ( đây là chia sẻ có thật của 1 người bạn của mình)
    2 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)

  1. CHỦ ĐỀ NỔI BẬT


    • 49 Bài viết

    • 44 Được cảm ơn

    #2
    6. Bánh cưới: tham khảo giá nhà hàng thì từ 2-3 triệu 1 cái ( thường là 1 tầng giả, 2-3 tầng thật), vc mình thấy giá khá cao, mà nhìn mẫu thì sên sến ko hợp gout cho lắm, nên khi hỏi nhà hàng đồng ý cho phép đem bánh cưới bên ngoài vào, mình đã tìm đặt ở 1 chỗ làm bánh tư nhân tại nhà theo mẫu riêng, độc lạ ( trên đỉnh bánh mình đặt làm mô hình 2 con android, bánh có 1 tầng thật, 2 tầng giả, tone màu trắng xanh), mà giá chỉ 850k- giá này là mình đặt đầu tháng 1/2013 ( cùng kích thước và số tầng với bánh cưới trong nhà hàng, nhưng mẫu mã đa dạng, hiện đại hơn và giá thành rẻ gấp mấy lần). Đây sẽ là 1 khoản tiết kiệm cho các bạn.

    7. Dịch vụ phụ thêm: màn múa mở đầu - mình nghĩ nếu dc thì mình không cần đặt phần này, mà thay vào đó CDCR có thể tự biên tự diễn bằng tài nghệ riêng của mình như vậy mình có thể tiết kiệm dc từ 2,5-4 triệu cho phần mở màn. Còn nếu CDCR ko có thời gian chuẩn bị và tập luyện(như mình) thì bạn có thể nhờ bạn bè góp vui (nếu nhà hàng đồng ý), hoặc bỏ qua lun phần này (buổi tiệc sẽ ko bị ảnh hưởng gì đâu). Theo ý kiến cá nhân của mình thì nhóm múa trong các nhà hàng nó màu mè và sên sến sao ấy (vì e cũng thuộc clb dancesport nên khi xem nhóm nhảy các nhà hàng biểu diễn e cảm thấy nhạt nhẽo làm sao) mà khi em đặt vấn đề đem nhóm nhảy bên em vào thì nhà hàng charge phí 2 triệu đồng, e lại thấy nản vì vừa làm phiền người quen vừa tốn số tiền ko nhỏ nên cũng từ bỏ ý định.

    8. Ban nhạc hòa tấu: 3 triệu / đêm tiệc, nếu dc CDCR vẫn có thể tiết kiệm phần này nếu mình biết tận dụng phần nhạc trong đĩa trình chiếu slide show album hình cưới cho lúc đón khách và cả lúc nhập tiệc ( ngay từ đầu bạn nên chọn cho đĩa slide show này những bài hát bạn yêu thích, ý nghĩa). Vậy là mình tiết kiệm dc thêm 3 triệu.

    9. Pháo hoa trên sân khấu: 500k/phát (chỉ chừng 3-4 giây) khá đắt đỏ, mình cũng ko đặt, vì mình thấy khi bắn pháo hoa bùm 1 cái, CDCR và ba mẹ cũng giật mình, rùi thì tóc tai, mặt mũi đầy bông giấy kim tuyến, làm mình thấy lu bu quá, mà ko có cũng đâu có sao hihi.

    10. Có những nhà hàng ko có bãi giữ xe hoặc bãi gửi xe của nhà hàng ko đủ chỗ nếu lỡ hôm đó có 2-3 tiệc cưới cùng 1 lúc (điều đó đồng nghĩa với việc khách mời của mình phải đi gửi hơi xa hoặc phải tốn thêm tiền gửi xe, vậy cũng ko hay). Vậy nên CDCR nên hỏi kỹ nhà hàng phải đảm bảo vấn đề xe cộ tiện nghi cho khách là tốt nhất.
    2 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • 14 Bài viết

    • 2 Được cảm ơn

    Thành viên tích cực 2018
    #3
    khi chốt xong rồi thì nên chú ý đến cái hợp đồng, nhiều khi làm hợp đồng vớ vỉn làm mình lại mất thêm một khoảntineenf nữa cho những chi phí không đâu
    • 49 Bài viết

    • 44 Được cảm ơn

    #4
    Trích dẫn Nguyên văn bởi Vit_con_lon Xem bài viết
    khi chốt xong rồi thì nên chú ý đến cái hợp đồng, nhiều khi làm hợp đồng vớ vỉn làm mình lại mất thêm một khoảntineenf nữa cho những chi phí không đâu
    Đúng lun Vịt Con, hihj
    • Avatar của tho.tra
    • Thành viên Webtretho
      Offline
    • 7 năm
    • 7 Bài viết

    • 0 Được cảm ơn

    #5
    Hồi đám cưới của anh trai mình cũng lăn tăn đi kiếm nhà hàng tùm lum từa lưa hết rồi cuối cùng lên mạng search ra dịch vụ Foodonline hỗ trợ đặt tiệc nên quyết định thử dù gì cũng không tốn chi phí gì nên ngại gì không thử. Lúc gọi đện nghe anh mình nói họ tư vấn nhiều địa điểm để đặt tiệc, cung cấp set menu để mình nghiên cứu, giới thiệu những món ăn đặc sản của từng nhà hàng....thấy ok quá nên từ lúc xong cái đám cưới có ăn uống gì cũng liên hệ bên Foodonline này đặt trước cho chắc ăn.........Mới mò lại được cái link của foodonline cho mọi người tham khảo này http://foodonline.vn/
    • 1 Bài viết

    • 0 Được cảm ơn

    #6
    mình sắp cưới nên đọc được bài này thật ý nghĩa vì chưa biết bắt đầu từ đâu luôn
    • Avatar của tho.tra
    • Thành viên Webtretho
      Offline
    • 7 năm
    • 7 Bài viết

    • 0 Được cảm ơn

    #7
    Hình như Foodonline chỉ hoạt động trong phạm vi Tp.HCM thôi chưa mở rộng ra nhiều khu vực...mình nghĩ nếu dịch vụ này thực sự hiệu quả thì sớm muộn cũng phát triển mạnh ở các khu vực khác thui...
    • Avatar của YuYe89
    • Thành viên Webtretho
      Offline
    • 8 năm
    • 4 Bài viết

    • 1 Được cảm ơn

    #8
    Cảm ơn bạn rất nhiều nhé
    comment by WTT mobile view
    • Avatar của YuYe89
    • Thành viên Webtretho
      Offline
    • 8 năm
    • 4 Bài viết

    • 1 Được cảm ơn

    #9
    Cảm ơn bạn rất nhiều nhé
    comment by WTT mobile view
    comment by WTT mobile view
    • 39 Bài viết

    • 0 Được cảm ơn

    #10
    • 6 Bài viết

    • 0 Được cảm ơn

    #11
    Dear các bạn, mình ở bên Trung Tâm Hội Nghị Tiệc Cưới Forevermark - 614 Lạc Long Quân ( đối diện cổng chính công viên nước hồ tây). Hiện bên mình đang có rất nhiều ưu đãi dành cho cô dâu chú rể đặt tiệc cưới. Các bạn có nhu cầu cho mình xin số điện thoại hoặc địa chỉ mail , mình sẽ gửi các bạn thông tin bên mình để bạn tham khảo nhé. Đặc biệt , bên mình có đội ngũ nhân viên tư vấn rất nhiệt tình, chu đáo , sẽ giúp các bạn tổ chức 1 lễ cưới hoàn hảo và tiết kiệm nhất.

    Mình cảm ơn bạn!
    • Avatar của thaoml
    • Thành viên Webtretho
      Offline
    • 1 năm
    • 3 Bài viết

    • 0 Được cảm ơn

    #12
    Cảm ơn nhé, mình cũng đang tham khảo
    • 160 Bài viết

    • 79 Được cảm ơn

    Thành viên tích cực 2018
    #13
    Nhà hàng đặt tiệc cưới thì thường họ sẽ bao gồm dịch vụ trọn gói Nên mình cũng rảnh rang hơn rất nhiều trong các khâu chuẩn bị. Vì thế mà việc lựa chọn đặt tiệc cưới ở nhà hàng mình thấy phổ biến hơn.
    • 56 Bài viết

    • 15 Được cảm ơn

    #14
    Mình thấy quan trọng nhất là phải phù hợp với nhu cầu Tức là phù hợp với túi tiền của mình đó ạ! Chỉ có như vậy là hợp lý nhất đó.
    • 5 Bài viết

    • 0 Được cảm ơn

    #15
    Mình cũng làm bên nhà hàng tiệc cưới đây bạn nào có nhu cầu tư vấn chi phí tiệc cưới, cách đặt tiệc cưới, or nhà hàng cưới gọi cho mình, mình nói quản lý liên hệ và tư vấn giúp thôi.. http://happytime.com.vn

    Trung Tâm Hội Nghị Tiệc Cưới Happy Time
    Địa chỉ: Nguyễn Đức Thuận, Hiệp Thành, Thủ Dầu Một, Bình Dương
    Hotline: 0918.58.7939 - 02743.55.7777