TIN TÀI TRỢ.

Thịt đông ăn với Su su luộc cho bữa tối con trai nhé

  • 0 Lượt chia sẻ
  • 2.21K Lượt đọc
  • 40 Trả lời

  • Trang 1/3

    Chuyển tới trang

  • 1
  • 2
  • ...
  • 3

Luôn tự hào là nguồn thông tin và kiến thức đáng tin cậy dành cho phụ nữ trưởng thành.

Theo dõi Webtretho

Đến trả lời mới nhất
    • 300 Bài viết

    • 873 Được cảm ơn

    #1
    Bố vừa đón cu tí về nhà, cu tí thấy mẹ đang nấu ăn trong bếp liền chạy vào ôm lấy mẹ chào mẹ. Thấy món thịt mẹ nấu món gì đó thơm phức cu tí liền hỏi.
    Cu tí: Mẹ ơi, tối nay mẹ cho con ăn món gì mà thơm thế, hấp dẫn thế, để con giúp mẹ một tay nhé?
    Mẹ: Tối nay cả nhà sẽ ăn cơm với thịt mẹ nấu đông và rau su su luộc và tráng miệng bằng cam và chuối.
    Cu tí: reo lên vui sướng vì toàn món mà cu tí rất thích ăn.
    Mẹ: Thế con ăn thật nhiều để mau lớn con trai nhé

    Món thịt đông là món ăn truyền thống của người miền Bắc và những dịp tết hoặc khi trời se lạnh. Món ăn rất đơn giản nhưng có nhiều dưỡng chất từ thịt, nấm, mộc nhĩ… rất ngon và bổ dưỡng. Thịt nấu đông rất nhừ nên các bé thường rất thích, đặc biệt mỗi tuần còn lên ăn mộc nhĩ một lần một tuần giúp tốt cho sức khỏe và hệ tiêu hóa.

    Nguyên liệu
    500g thịt chân giò
    100g bì lợn
    Mộc nhĩ, nấm hương, 4-5 củ hành khô.
    Gia vị, hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu, dầu ăn

    Cách chế biến:
    - Thịt chân giò chọn miếng thịt tươi, bì trắng. Thành phần bì là rất quan trọng vì nó quyết định trực tiếp đến độ đông của món ăn.
    - Cạo bì thật sạch cho hết lông rồi thái thịt thành các miếng cỡ vừa ăn, ướp với gia vị cho ngấm.
    - Nấm hương, mộc nhĩ ngâm nở, rửa sạch, cắt bỏ chân. Mộc nhĩ đem thái sợi, nấm hương thái làm đôi.
    - Hành khô bóc vỏ, phi thơm rồi trút thịt vào xào cho ngấm mắm ngấm muối. Sau đó chế nước xâm xấp mặt thịt, ninh nhỏ lửa cho thịt nhừ. Trong quá trình ninh chú ý vớt bỏ bọt và váng để nước thịt được trong.
    - Khi thịt đã nhừ và nước cạn còn khoảng 1/2 thì trút mộc nhĩ nấm hương vào đun chín, bắc xuống rắc hạt tiêu cho thơm. Đơm vào bát để nguội và cho vào tủ lạnh.
    Su su gọt sạch vỏ, rửa sạch nhựa cho vào luộc chin tới. Khi ăn chấm với nước mắm nguyên chất hoặc xì dầu.

    1_zps91b992b0
    Con rất thích ăn su su luộc. Ăn nhiều rau giúp con có hệ tiêu hóa tốt

    2_zpsbae62edc

    3_zpsb126d45a

    Hình ảnh khi món ăn hoàn thành và chuẩn bị cho bữa tối của con
    157 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)

  1. CHỦ ĐỀ NỔI BẬT


    • 16 Bài viết

    • 178 Được cảm ơn

    #2
    ngon quá mom ak
    3 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • 300 Bài viết

    • 873 Được cảm ơn

    #3
    Cảm ơn Mom Ốc Phương Vy nhiều
    • Avatar của 180484
    • Thành viên Webtretho
      Offline
    • 9 năm
    • 4,163 Bài viết

    • 4,943 Được cảm ơn

    Thành viên tích cực 2018
    #4
    chà chà,hấp dẫn quá
    anim_783c5380-2da4-8074-f502-d6fab56e6a1bde08kM6de08p7anim_575451db-7591-fe24-7d3b-1fd26f103c70anim_39b87b14-1489-4704-d5f0-de5137516e80anim_134c7e9b-ffd3-fdf4-555b-c16664c218ab
    url=https://lilypie.com]Jh4m3HwJh4mp7[/url]
    6 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • 182 Bài viết

    • 442 Được cảm ơn

    #5
    ngon quá
    2 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • 301 Bài viết

    • 159 Được cảm ơn

    Thành viên tích cực 2018
    #6
    Con trai ăn rau củ giói quá ta chúc con may mắn nè
    3 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • 4,860 Bài viết

    • 2,369 Được cảm ơn

    Thành viên tích cực 2018
    #7
    ủng hộ món ăn ngon của chị nhé!
    1 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • Avatar của bptrinh
    • Thành viên Webtretho
      Offline
    • 8 năm
    • 160 Bài viết

    • 95 Được cảm ơn

    #8
    món ăn này chắc ngon lắm đây
    2 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • 35 Bài viết

    • 96 Được cảm ơn

    #9
    Món ăn hấp dẫn quá. Chúc chị đạt giải nhé
    1 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • 30 Bài viết

    • 31 Được cảm ơn

    #10
    ngon qua mom oi
    2 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • 10 Bài viết

    • 3 Được cảm ơn

    #11
    ngon quá
    1 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • 342 Bài viết

    • 203 Được cảm ơn

    #12
    ủng hộ mẹ chúc may mắn nhé <3
    2 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • Avatar của beiuiu88
    • Thành viên Webtretho
      Offline
    • 5 năm
    • 37 Bài viết

    • 22 Được cảm ơn

    Thành viên tích cực 2018
    #13
    ủng hộ 2 mẹ con
    1 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • 75 Bài viết

    • 136 Được cảm ơn

    #14
    Mẹ chăm con khéo quá
    2 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • 6 Bài viết

    • 2 Được cảm ơn

    #15
    ngon quá à
    1 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • Avatar của Mamabean
    • Thành viên Webtretho
      Offline
    • 5 năm
    • 17 Bài viết

    • 4 Được cảm ơn

    #16
    Ngon quá chị ơi
    1 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • Avatar của NgocH2
    • Thành viên Webtretho
      Offline
    • 5 năm
    • 1 Bài viết

    • 1 Được cảm ơn

    #17
    ngon qua, be nha em cung thich mon thit dong
    1 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • 517 Bài viết

    • 1,402 Được cảm ơn

    Thành viên tích cực 2018
    #18
    ủng hộ nè
    2 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • 3,611 Bài viết

    • 1,871 Được cảm ơn

    Thành viên tích cực 2018
    #19
    chúc 2 mẹ con may mắn nha
    Với người khác, thành công của con cái làm họ hạnh phúc. Riêng với tôi, nhìn con cái hạnh phúc là thành công

    FABOOK
    1 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • 230 Bài viết

    • 347 Được cảm ơn

    #20
    Món thịt đông này mình mê lắm ý
    1 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
  • Trang 1/3

    Chuyển tới trang

  • 1
  • 2
  • ...
  • 3